전채에서 음료까지, 빠른 인도의 즐거움
인도 음식은 준비하는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다. Easy Indian 조리법의이 콜렉션은 간식과 음료를 포함하여 빠른 인도 음식을 즉각적으로 제공합니다.
간식
너는 니블에 대한 공격을 받았거나 식욕을 돋구고 싶을 때를위한 요리법!
- 코브에 매운 볶은 옥수수
- 시금치와 다진 고기 스프
- 치킨 티카 샌드위치
- 자랄 Muri - 매운 부풀어 쌀 샐러드
- 망고 피클 샌드위치
- 빵 Pakoda 샌드위치
- 토스터 페이너 샌드위치
- 민트 처트니 샌드위치
밥 & 빵 조리법
쌀과 빵 (또는 그 중 적어도 하나)은 모든 인도 음식에 포함되어 있습니다. 지루하니? 전혀. 다양한 맛있는 요리법으로 다시는 '스테이플'이라고 부를 수 없습니다.
- Makki Ki Roti - 빵 튀김 옥수수 빵
- Methi Paratha - Fenugreek 박제 Paratha
- Palak Paratha - 시금치 박제 Paratha
- Paneer Paratha - 코티지 Cheeese 박제 Paratha
- 녹색 닭 Pulao
- 완두콩 풀라
- 정글 팔라
- 파시 브라운 라이스
- 제라 라이스 - 커민 라이스
- 레몬 쌀
- 토마토 밥
- 두부 라이스
- Bisi Bele Bhaath
- Fried Idli
고기 요리
구운, 카레, 절인 또는 바비큐 - 먹고 싶은 모든 고기 스타일의 요리법이 있습니다.
- 쇠고기 Sukka - 건조 쇠고기 카레
- 앵글로 - 인도 비프 스튜
- Gosht Dopiaza - 양파와 고기
- Kadhai Gosht - 튀긴 고기 카레 볶음
- Daal Gosht - 고기와 렌즈 콩
- Dahi Gosht - 요구르트에 근거를 둔 Gravy의 고기
- 인도식 버거
닭고기 및 돼지 고기 요리
닭고기와 돼지 고기는 다양하고 요리하기 쉽습니다. 급하게 그들을 요리하고 싶을 때를위한 간단한 그러나 맛있은 조리법은 여기있다!
- 치킨 카레
- 치킨 사와 왈라 - 시금치와 치킨
- Murg 카타 Masala - 전체 향신료와 치킨
- Achaari Murg - 피클 스타일 치킨
- Adraki Murg - 진저 치킨
- 안다 카레 - 에그 카레
- 오믈렛 카레
생선 및 해산물 요리법
인도의 연안 지역에서는 생선과 해산물이 인기가 있습니다. 튀김, 카레트, 때로는 절인 것입니다. 가족들은 종종 하루의 신선한 어획량을 위해 가능한 빨리 생선 시장에갑니다.
채식 요리법
인도는 눈부신 신선한 야채를 가지고있을뿐만 아니라 각 지역마다 요리 스타일이 있습니다! 이것은 마음이 울렁 거리는 다양성을 만듭니다. 채식 요리도 매우 빠르고 쉽습니다. 결과적으로, 당신은 짧은 시간에 완벽한 음식입니다.
- 팔락 다알 - 시금치가 든 몽롱 렌즈 콩
- Sookhi Moong Ki Daal - 드라이 무엉 렌즈 콩
- Tadka Daal - 강화 렌즈 콩
- Lehsuni Daal - 마늘 향이 렌즈 콩
- 무터 버섯 Ki Subzi - 완두콩 & 버섯 카레
- Bharvaan Baingan - 박제 아기 가지
- Baingan-Aaloo Ki Subji - 가지 - 감자 카레
- Bhindi Ki Subji - 튀김 오크라 볶음
- Bund Gobhi Ki Subji - 튀김 양배추 볶음
- Palak Ki Subzi - 튀긴 시금치 볶음
- 카두 기 Subji
- 작은 오이 볶음 튀김 - Tendli Bhaaji
- Aaloo Shepoo Ki Bhaaji - 볶은 감자 & 딜
- Zucchini Ki Bhaji - 튀긴 주니 볶음
- 따뜻한 무엉 샐러드
- Paneer Bhurjee - 프라이드 프라이 팬
- Bharvaan Simla Mirchi - 박제 고추
- 사이 Bhaaji - Sindhi 작풍 혼합 야채
- Paneer Kabab - 코티지 치즈 카박
반찬류 및 샐러드
그들은 메인 코스 요리에 중요한 보조 배우를 연기합니다. 사이드와 샐러드가 없으면 상황이 같지 않을 것입니다.
- 박하 - 오이 라이타
- Baghaara Sowa Raita - 템퍼 드 라이타 라이타
- Sowa Kakdi Raita - 딜 오이 라이타
- Chatpata Chana Raita - 매운 Chickpea 라이타
- Aaloo Salad - 감자 샐러드
- 민트 티 요구르트 딥
- Pyaaz-Tamaatar 카 오믈렛 - 양파 토마토 오믈렛
피클 & 잡티
인도의 피클과 처트니는 매운맛에서 달콤하고 부드러운 맛까지 다양합니다. 그들은 잘 만들어진 식사를위한 완벽한 파트너이고, 완벽한 것이 아닌 '파커 - 어퍼'입니다!
- 남부 인도 코코넛 처트니
- 남쪽 인도 화약 Chutney
- 나기의 마늘 화약 처트니
- Pyaaz 기 Chutney - 양파 처트니
- 매운 땅콩 처트니
- Shengdaana Lehsun 처트니 - 땅콩 마늘 처트니
음료 조리법
온도가 떨어지면 상황이 뜨거워 지거나 따뜻해지면 당신을 식혀줍니다. chai에서 panna 및 nimbu pani에 이르기까지 커피를 필터링하고 좋아하는 인도 음료를 만드는 법을 배웁니다.
과자 및 디저트
대부분의 인도인은 달콤한 치아를 갖는 것에 자백 할 것입니다. 당신이 그들을 비난 할 수 있습니까? 유효한 맛있는 다양성은 너무 많이 저항 할 수 있습니다! 당신이 짧은 통고로 함께 할 수있는 것들이 있습니다 ...