이 raita는 모두 맛있고 영양가 있습니다. 사랑스러운 채식 식사를 위해 좋아하는 다알과 평범한 삶은 또는 향긋한 쌀과 함께 제공하십시오!
필요한 것
- 야채 2 큰술 / 카놀라 / 해바라기 요리 오일
- 1 개의 묶음 시금치는, 잘게 잘리고 잘게 잘랐다 (대략 1/2 lb 또는 250gms)
- 생강 2 조각 "강판
- 2 개의 녹색 고추는 아주 잘게 잘랐다 (선택)
- 신선한, 두꺼운 단맛을 들이지 않은 요구르트 1 컵 - 매끄러운 때까지 털어 내십시오
- 맛을 내기 위해 소금
- 야채 2 큰술 / 카놀라 / 해바라기 요리 오일
- 커민 씨앗 1 작은 술
- 마늘 5 잘게 잘게 잘게 잘게 잘았다
- 작은 조각으로 부서지는 1 개의 마른 빨강 고추
그것을 만드는 방법
- 중간 열에 팬에있는 요리 기름을 가열하십시오. 시금치, 생강, 초록색 고추를 넣고 시금치가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 불에서 꺼내 식힌다.
- 시금치 혼합물을 혼합 그릇에 넣으십시오. 요구르트와 소금을 첨가하여 맛보십시오. 모든 재료를 잘 혼합하여 저어주십시오. 지금 당장 떠나주세요.
- 작은 냄비에 남은 식용유를 데우고 더운 날에는 커민 씨앗, 다진 마늘, 마른 붉은 고추 조각을 넣으십시오. 튀김이 멈추고 향신료가 약간 어두워 질 때까지 튀 깁니다.
- 이런 일이 발생하면 열을 제거하고 요구르트 시금치 혼합물 위에 고루 붓는다. 선생님은 섞여서 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 187 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 8 mg |
| 나트륨 | 297 mg |
| 탄수화물 | 33 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 9 g |