돼지 갈비 조리법과 요리 팁
똑같은 볶은 돼지 고기 볶음에 지쳤다면 소스 나 매운 조미료로 볶아보십시오. 송아지 고기를 요구하는 요리법으로 돼지 고기 커틀렛을 대체하거나 돼지 고기 볶음밥으로 좋아하는 닭 캐서롤을 만드십시오.
돼지 갈비를 사 먹을 때 적어도 3/4 인치 이상 커트를 찾으십시오. 뼈에 가장 가까운 고기는 요리하는 데 오랜 시간이 걸리기 때문에 얇은 찹은 지나치게 익히고 말라 버리는 경향이 있습니다. 일부 요리 책은 온도가 180 °까지 올라가는 것을 추천합니다. 이것은 180 °의 높은 온도를 권장합니다. 이것은 돼지 고기의 솜털 깎기에 적당하지만, 돼지 고기는 매우 건조합니다.
Trichinosis는 137 °에서 살해되므로 150 °에서 160 °까지의 범위가 완벽하게 안전하며 찹은 여전히 맛있습니다. 즉시 판독 온도계는 온도를 신속하게 확인하기위한 완벽한 도구입니다.
쉬운 가족을 기쁘게하는 요리를 원하거나 조금 더 화려하게 만드는 느낌이 든다면 아래의 완벽한 조리법을 찾을 수 있습니다. 즐겨!
조리법
슈퍼 쉬운 슬로우 쿠커 돼지 고기 볶음
이 쉬운 돼지 고기 볶음은 일년 중 언제든지 바쁜 날을 보내기에 완벽합니다. 찹은 준비가 쉽고 천천히 밥솥에서 요리하는 데 약 5 ~ 6 시간이 걸립니다. 주스로 맛있는 소스가 만들어집니다.
오렌지와 양파 찐 돼지 고기 볶음
이 찐 돼지 고기 다지기는 당신의 프라이팬에서 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 양파와 갈비를 갈색으로하고 남은 재료를 넣고 한 시간 정도 끓으면됩니다.
매운 남서부 돼지 고기 볶음
이 돼지 갈비는 준비하기 쉽고 식욕을 돋우는 토마토와 칠레 고추 소스로 맛있습니다.
이 flavorful 양념장은 좋아하는 반찬 채소 또는 샐러드와 함께 구운 감자 또는 으깬 감자와 잘 어울립니다.
페이지의 완벽한 돼지 다지기, 천천히 요리하는 사람
이 간단한 갈비는 느린 요리 도구로 조리하고 조리 할 수있는 스냅입니다. 쉬운 준비로 자유롭게 다른 일을 할 수 있습니다. 이 맛있는 양념 돼지 고기 찹쌀을 감자 또는 밥과 함께 샐러드 또는 반찬 채소와 함께 제공하십시오.
오븐 구이 돼지 고기 볶음
이 간단한 돼지 고기 볶음은 그 때 볶고 오븐에있는 완벽에 구워진다. 찹은 준비하고 요리하는데 15 분 밖에 걸리지 않습니다.
발사믹 매리 네이드로 구운 돼지 갈비
발사믹 매리 네이드 (balsamic marinade)는이 구운 돼지 고기 찹을 멋진 맛으로 만듭니다. 최상의 결과를 위해 두껍게 뼈를 자른 돼지 갈비를 사용하고 적어도 4 시간 동안 마리 네이드를합니다.
간단한 찐 돼지 고기 볶음
이 간단한 돼지 볶음은 Dijon 겨자, 식초, 갈색 설탕 및 우스터 셔 소스의 조미료로 맛을 낸다.
돼지 고기 볶음
뼈없는 돼지 볶음은 야채, 약간의 밀가루와 조미료, 닭 국물의 간단한 조합으로 완벽하게 조림됩니다.