두꺼운 뼈없는 돼지 갈비는 갈색으로 만들어지고 사과, 계피, 갈색 설탕으로 구워집니다. 이 요리는 쌀이나 감자와 샐러드와 함께 멋지다. 어느 날 밤 어느 밤을 고치는 것은 매우 쉬운 방법이며 사과와 계피는 맛과 질감을 찹니다.
멋진 맛있는 밥 또는 감자로 맛있는 요리를 매일 즐기십시오.
필요한 것
- 돼지 허리 고기 4 개 (두꺼운)
- 버터 1 큰술
- 소금 맛
- 후추 맛
- 2 할머니 스미스 사과 (심지, 껍질을 벗기다, 얇게 썬 것)
- 티스푼 1/2 티스푼 (땅)
- 갈색 설탕 3 큰술 (포장)
- 1/4 컵 사과 주스 (사이다, 사과 브랜디 또는 화이트 와인)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 가열합니다.
- 버터 모양의 13x9 인치 베이킹 접시에 사과 조각을 배열하십시오. 계피와 갈색 설탕을 뿌린다.
- 중간 열에 프라이팬에있는 버터를 녹으십시오. 돼지 고기 볶음을 소금과 후추로 뿌린 다음 버터 양쪽에 갈색을 뿌려주십시오. 준비한 베이킹 접시에 돼지 갈비를 옮기고 사과 위에 놓습니다.
- 뜨거운 주걱에 사과 주스, 브랜디 또는 포도주를 첨가하십시오; 소용돌이 치고 갈색으로 된 작은 조각을 다 써 버리십시오. 볶음을 부어 라.
- 돼지 고기 껍질의 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 즉석 판독 온도계에 베이킹 접시를 포일로 단단히 덮고 35 ~ 45 분 동안 또는 돼지 고기 찹스가 최소 145F (돼지 고기의 최소 안전 온도)를 기록 할 때까지 베이킹하십시오. 4 인분.
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돼지 고기 볶음과 사과 - 이 요리는 두꺼운 뼈에서 돼지 고기 볶음으로 만들어집니다.
영양 지침 (1 인분 당) | |
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칼로리 | 525 |
총 지방 | 26 g |
포화 지방 | 10 g |
불포화 지방 | 10 g |
콜레스테롤 | 141 mg |
나트륨 | 194 mg |
탄수화물 | 28 g |
식이 섬유 | 3g |
단백질 | 44 g |