이 오븐 - 굽은 돼지 고기 찹 조리법은 준비하기 쉽고 맛있는 매일 가족 식사를합니다.
돼지 고기 볶음은 간단한 수 제 바베큐 소스로 구워집니다. 소스가 구워 질 때 소스가 줄고 두껍게됩니다. 비오는 날에 구운 볶음밥에 대한 훌륭한 대안입니다.
이 flavorful 돼지 볶음을 도끼 , 콩 및 구운 감자 와 함께 제공하십시오.
당신이 시간 동안 누르거나 모든 성분이없는 경우에, 집에서 만드는 소스 혼합물 대신에 구매 한 바베큐 소스를 사용하게 자유롭게 느끼십시오.
필요한 것
- 찹스 :
- 6 개의 센터 컷 허리 돼지 고기 껍질, 3/4 인치에서 1 인치 두께
- 중간 양파 1 개, 반으로 얇게 썬 것
- 소스 들어 :
- 1/4 컵 식초
- 3/4 컵 물
- 갈색 설탕 1 큰술 포장
- 1 큰 술
- 우스터 셔 소스
- 1/2 컵
- 케첩
- 소금 1 작은 술
- 갓 빻은 1/4 찻 숱가락 후추
- 1/4 찻 숱가락 카이엔 고추, 선택
그것을 만드는 방법
고기 준비
- 열 오븐을 350F에 연결하십시오. 13x9x2 인치 베이킹 팬을 호일에 꽂으십시오.
- 호 일렬에 놓인 베이킹 팬에 단 하나 층에있는 돼지 껍질을 배열하십시오.
- 양파 슬라이스를 찹니다.
소스 만들기
- 식초, 물, 갈색 설탕, 우스터 셔 소스, 케첩, 소금, 후추 및 옵션 카이엔 고추를 철저히 섞을 때까지 함께 털어냅니다.
- 돼지 갈비 위에 소스를 붓는다.
볶음 요리
- 1 시간 동안, 또는 고기가 부드러울 때까지, 폭로 된 돼지 볶음을 굽습니다.
- 돼지 고기 볶음을 접시에 옮기고 남은 팬 소스를 숟가락으로 숟가락으로 옮깁니다.
변형
- 스모키 한 맛을 위해 소스 혼합물에 1 스푼의 액체 연기를 첨가하십시오.
- 가게에서 사 먹은 바베큐 소스 1/2 컵을 케첩으로 바꿉니다.
- 녹색 피망을 얇게 썰어 양파와 함께 볶습니다.
- 갈색 설탕을 꿀, 메이플 시럽 또는 옥수수 시럽으로 대체하십시오.
- 맥주 바베큐 소스를 위해 가벼운 맥주로 물을 교체하십시오.
너도 좋아할거야.
- 허브와 마늘 돼지 고기 찹스 조리법 : 이 돼지 고기 볶음은 마늘과 다양한 말린 허브로 맛을 낸다.
- 목장 소스 레시피와 함께 싱싱한 구운 돼지 고기 볶음 요리법 : 여기 또 다른 시간 절약 구운 돼지 찹 요리법이 있습니다. 목장 드레싱 믹스와 약간의 겨자가 쉬운 소스에 풍미를 더합니다.
- 수제 소스 레시피를 곁들인 오븐 바베큐 돼지 요리법 : 포크 텐더까지 베이킹하기 전에 약 4 시간 동안 절임을합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 441 |
| 총 지방 | 23 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 134 mg |
| 나트륨 | 326 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 44 g |