필요한 것
- 1/2 컵 밀가루
- 파프리카 2 작은 술
- 소금 1/2 스푼
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 2 파운드의 뼈없는 돼지 볶음
- 1/2 컵 버터 또는 마가린
- 1/2 컵 다진 양파
- 1/2 컵 다진 녹색 피망
- 1/2 컵 잘게 잘린 샐러리
- 신선한 버섯 4 온스 썰어
- 우유 2 컵
- 소금과 후추로 맛을 낸다.
- 레몬 주스 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 파이 접시 또는 넓고 얕은 그릇에 1/4 컵 밀가루, 파프리카, 소금 및 후추를 넣습니다.
- 가루 혼합물에 가볍게 준설. 무거운 프라이팬에서 중불로 버터 또는 마가린을 녹입니다.
- 양쪽에 브라운 볶음; 얕은 베이킹 접시에 옮기십시오.
- 같은 프라이팬에 양파가 잘게 될 때까지 잘게 썬 양파, 다진 피망, 잘게 잘린 셀러리를 넣습니다. 버섯을 넣고 양파가 가볍게 갈색이 될 때까지 계속 요리하십시오. 나머지 1/4 컵을 밀가루에 넣고 잘 섞으십시오.
- 소스가 두껍게 될 때까지 우유를 천천히 넣어서 계속 저어주십시오.
- 맛을보고 맛을 내십시오. 레몬 주스를 넣으십시오.
- 베이킹 팬에 볶음에 소스를 붓는다. 호일로 덮고 1 시간 동안 350 °에서 베이킹합니다.
4 ~ 6 인분.
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주간 Crockpot 레시피 뉴스 레터
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 570 |
| 총 지방 | 34 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 14 g |
| 콜레스테롤 | 140 mg |
| 나트륨 | 1,159 mg |
| 탄수화물 | 18 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 46 g |