요리에 지방을 자르는 20 가지 방법

요리에 지방을 자르는 쉬운 방법

1. 버터 또는 기름 대신 찌르는 요리 스프레이 를 사용하십시오. 또는 적어도 고형 지방 (바람직하게는 캐놀라 유 또는 올리브유)보다 액체 유를 선택하고,

2. 여분의 희박한 고기와 껍질을 벗기는 닭 가슴살을 선택하십시오.

3. 고기에서 보이는 모든 지방을 다듬습니다.

4. 튀김 대신 굽고, 굽고, 굽고, 끓인다고, 증기를 쐬고, 밀가루를 넣고, 천천히 요리하고, 전자 레인지 먹을 것. 소 테잉은 최소한의 양의 기름으로도 괜찮습니다. 아니면 스틱이 아닌 스프레이 또는 국물을 사용하십시오.

5. 조리 된 육류에서 지방을 제거하고 필요하다면 부엌 종이로 그들을 얼룩지게하십시오.

6. 야채, 콩 또는 전체 곡물을 사용하여 햄버거, 미트 로프 및 칠리의 고기 내용물 일부를 대체하십시오.

7. 배터가 아닌 빵 부스러기에 닭고기와 생선을 입히고, 튀김 대신 빵을 굽는다.

8. 돼지 고기 또는 쇠고기 소시지 대신 닭고기 또는 칠면조 소시지를 선택하십시오.

9. 일반 베이컨 대신 캐나다 베이컨 또는 칠면조 베이컨을 선택하십시오.

10. 좋아하는 달걀 요리 나 케이크에 1 인 1 달걀과 2 달걀 흰자를 사용하십시오. 계란 대체물을 사용하여 지방과 콜레스테롤을 완전히 차단하십시오.

11. 매주 두 가지 고기 요리를 물고기 또는 채식 식사로 대체하십시오.

12. 무 지방 닭 국물 또는 무 지방 우유를 으깬 감자, 수프, 그레이비 및 스튜에 사용하십시오

13. 무 크림 대신에 크림 스프와 캐서롤에 무 지방 증발 우유를 섭취하십시오.

14. 정기적 인 생과자 대신에 파이 반죽을 뿌리거나 파이 반죽으로 타트를 감습니다.

15. 감자 튀김을 만들거나 사 먹는 대신 오븐에 튀긴 감자

16. 허브, 향신료, 과일 및 살사를 사용하여 음식 맛 내기

17. 지방이 적은 지방산 대신 지방이 적은 치즈를 사용하고 사용량을 줄이십시오.

18. 스튜, 딥, 스프레드 및 드레싱을위한 전 지방 버전 대신 지방이 적은 사워 크림 또는 요구르트를 선택하십시오.

19. Cheesecakes의 일반 버전 대신 지방이 적은 또는 무 지방 크림 치즈를 사용하십시오

20. 사과 소스, 일반 무 지방 요구르트 또는 저지방 버터 밀크로 베이킹 한 제품의 지방 일부를 대체하십시오

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