Marinara 소스 는 좋은 기본 붉은 소스입니다. 라자냐에 깔린 파스타 모양과 함께 사용할 수 있습니다. 닭고기 파르 메산 치즈의 일종으로, 폴렌타 조각 위에 숟가락을 얹고 피자 소스로도 사용할 수 있습니다. 그리고 마리나라 소스는 식료품 가게의 항아리에서 쉽게 구할 수 있지만 매장 구매로 돌아 가지 않게하는 것은 매우 간단합니다. 수제는 또한 나트륨이 적고 방부제가 없어 건강에 좋은 선택입니다.
레시피를 두 배로 늘려 나중에 사용할 수 있도록 부분을 고정 시키십시오. 작은 용기에 부어 넣고 냉장고에 넣기 전에 소스를 식히십시오. 사용하기 전에 전자 레인지 또는 난로의 팬에서 해동하십시오.
이 신선하고 맛있는 맛있는 마리나라 소스는 신선한 허브와 발사믹 식초를 첨가하여 풍부한 맛과 향이 있지만 예기치 않은 맛을냅니다.
필요한 것
- 1 tsp. 올리브유
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 1 개 양파, 잘게 썬 것
- 1 28-oz. 무염 첨가 토마토 잘게 썬 것
- 2 큰술 발사믹 식초
- 1/4 컵 무염 첨가 토마토 페이스트
- 2 큰술 다진 신선한 바질
- 2 큰술 다진 신선한 오레가노
- 2 큰술 다진 신선한 파슬리
- 맛을 내기 위해 갓 빻은 검은 후추
그것을 만드는 방법
- 대형 팬 또는 프라이팬에 기름을 가열하십시오. 약 5 분 동안 부드럽게 될 때까지 마늘과 양파를 발열시켜 마늘이 갈색이 아닌지 확인하십시오.
- 토마토, 발사믹 식초 및 토마토 페이스트를 첨가하십시오. 종기가 생기면 더위를 낮추십시오.
- 잘게 잘린 허브를 넣고 15 분 동안 끓인다.
약 3 개의 컵을 만든다.
1 인당 1/2 컵 : 칼로리 64 개, 칼로리 10 개, 총 지방 1g (토 0.1g), 콜레스테롤 0mg, 나트륨 25mg, 탄수화물 11.7g, 섬유 2.3g, 단백질 1.9g
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 49 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 11 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 2 g |