닭 허벅지는 닭 가슴살만큼이나 지방이 적지 만 천천히 밥솥에 딱 맞으며 요리가되면 부드럽게 부드럽게됩니다. 껍질을 벗기는 닭 허벅지를 선택하고 요리하기 전에 과도한 지방을 다듬어야합니다.
1 회 섭취량 : 칼로리 271, 고양이 46에서 칼로리, 총 지방 5g (1.1g), 콜레스테롤 94mg, 나트륨 163mg, 탄수화물 29.4g, 섬유 6g, 단백질 26.9g
필요한 것
- 중간 양파 1 개 (잘게 썬 것)
- 1 큰
- 부추 (흰색 부분 만 청소하고 얇게 썬 것)
- 8 온스 팩 버섯 1 개 (슬라이스)
- 8 온스 아기 당근
- 2 개의 중형 붉은 감자 (덩어리로 자른다)
- 셀러리 (커다란 줄기) 1 개
- 1 파운드의 닭 허벅지 (뼈없는, 피부가없는)
- 1 온스짜리 토마토 뭉개 버릴 수있어.
- 1/2 컵 무 지방, 저 나트륨 가루 국물
- 베이 리프 1 개
- 1/2 tsp 신선한 백리향
- 1 로즈마리 장식
그것을 만드는 방법
- 논 스틱 조리 스프레이가 적용된 4 쿼트 저속 밥솥의 바닥과 측면을 코팅합니다.
- 냄비에 야채를 넣으십시오.
- 과도한 지방의 닭 허벅지를 잘라 조각으로 자른다.
- 냄비에 닭고기를 넣고 약초, 깔린 토마토, 닭고기 국물을 더합니다.
- 7 시간에서 9 시간 동안 낮게 덮고 요리하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 284 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 63 mg |
| 나트륨 | 258 mg |
| 탄수화물 | 24 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 24 g |