박제 양배추 롤 조리법

박제 된 양배추 롤 조리법은 모든 민족 요리에 존재하며 가장 높은 수준의 안락 식품 으로 간주됩니다. 일부는 메밀 채소, 보리 또는 기장으로 채식을 엄격히 채우는 반면 일부는 쇠고기, 양고기 또는 돼지 고기 또는이 세 가지를 모두 포함합니다.

사탕무 대신 사탕무 또는 다른 야채 잎이나 포도 잎을 사용하는 것은 슬라브어, 그리스어, 이탈리아어, 중동, 아시아 및 기타 요리에서 일반적입니다. 조리법을 반복하지 않고 한 달 동안 매일 양배추를 채울 수 있다고 말하는 것이 안전합니다.

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  불가리아어 박제 양배추 요리법

  이 양배추 롤 또는 sarmi를 위한이 불가리아어 조리법은 송아지 고기, 돼지 고기, 당근, 토마토 주스 및 요구르트 파프리카 소스로합니다.

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  크로아티아어 박제 (Sarma) 조리법

  크로아티아어 박제 양배추 또는 sarma 위한이 조리법은 군중을 위해 충분하고 이후로 그들은 다음날과 그 다음날 더 좋기 때문에, 당신은 맛있는 남은 음식을 먹을거야! 그들은 또한 잘 조리되거나 조리되지 않은 상태로 동결됩니다.

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  체코 인 박제 (Holubky) 조리법

  체코 인형 양배추 또는 holubky에 대한이 제법은 갈은 소고기와 돼지 고기, 쌀, 토마토 주스 및 파프리카를 사용합니다.

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  헝가리 인형 채소 (Toltott Kaposzta) Recipe

  이 헝가리 양배추 롤 ( toltott koposzta )은 돼지 고기, 쇠고기, 훈제 돼지 고기 꽁초 , 소금에 절인 양배추 및 신선한 양배추로 만듭니다. 더 전통적인 요리법은 kiseli kupus 와 같은 전체 양배추 양배추 머리로 만들 것 입니다.

• 05/21

  유대인 박제 (Holishkes) 조리법

  이 Ashkenazi (동유럽) 유대인 채워진 양배추 제법 또는 holishkes 는 Sukkot, 추수 축제에 대한 전통 요리이지만, 유럽, 미국, 중동의 유대인 커뮤니티에 의해 일년 내내 즐길 수 있습니다. 이 조리법에는 건포도가 들어간 달콤한 소스가 들어 있습니다.

• 06/21

  정결 한 양 - 채워진 양배추 조리법

  이 정결 한 양배추 제조법에는 양고기, Arborio 쌀, 사보이 양배추 및 매운 토마토 소스가 들어 있습니다.

• 07 중 21

  리투아니아어 박제 (Balandeliai) 조리법

  리투아니아 인형 양배추 요리법은 balandeliai 또는 "작은 비둘기"로 알려져 있습니다. 이 요리는 동유럽 전역에서 공통적으로 사용되며 조리법은 국가마다, 지역별로, 가족 대 가족마다 다릅니다.

• 08 중 21

  폴란드 인형 양배추 (Gołąbki) 조리법

  박제 한 양배추 두루마리 또는 "작은 비둘기"를 의미하는 gołąbki 는 폴란드의 위안 식품의 전형입니다. 쌀, 보리 또는 메밀 가루와 함께 섞인 돼지 고기와 쇠고기는 양배추 잎에 자리 잡고 있으며 굴러 갈 때까지 오븐이나 스토브에서 굽습니다.

  gołąbki 를 만들 려면 다음 단계를 따르십시오. 폴란드의 "담요 속에있는 돼지"에 대해 다른 스핀을 받으려면 gołąbki 와 토마토 소스 를 넣고 양배추 요리법을 익히십시오 .

• 09/21

  폴란드어 전체 - 머리 박제 양배추 (Kapusta Faszerowana) 조리법

  나는 전통적인 채식 양배추 나 폴란드어로 gołąbki 에이 스핀을 좋아한다. 박제 된 머리 전체는 로즈마리 크림 소스와 함께 쐐기로 썰어 서빙 할 수 있습니다.

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  루마니아어 박제 (Sarmale) 조리법

  루마니아 봉납 양배추 요리는 루마니아에서 일년 내내 즐길 수 있지만 크리스마스와 부활절 같은 휴일에는 특히 좋습니다.

• 11/21

  러시아어 박제 (Golubtsi 또는 Golubtsy) 조리법

  golubtsi 또는 golubtsy 로 알려진이 러시아 인형 배추는 기장, 당근 및 소금 돼지 고기로 만들어지며 사워 크림 토마토 소스로 입에 담겨 오븐에서 구워집니다.

• 12/21

  세르비아 인 박제 (Sarma) 조리법

  Sarma 는 박제 된 양배추의 세르비아 버전입니다. 일부 세르비아 요리사는 자신의 영지 를 만들 때 kiseli kupus 라고 알려진 소금물에 절인 양배추 (소금에 절인 양배추)의 가져온 또는 수 제 전체 머리를 사용합니다. 이 레시피를 세르비아어 사르 마 제조법 # 1 과 세르비아 채식주의 자 또는 포사 사르 마 제조법 .

• 13/21

  슬로바키아어 박제 (Holubky 또는 Halupki) 조리법

  holubky 또는 halupki 라고도하는 슬로 박 인형 양배추 요리법은 쇠고기와 돼지 고기, 소금에 절인 양배추, 파프리카 및 토마토 소스로 만듭니다.

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  체코 어 / 슬로바키아어 압력솥 박제 (Holubky) 조리법

  체코 / 슬로바키아어 박제 양배추 또는 holubky 위한이 조리법은 쇠고기와 돼지 고기, 쌀, 통조림 토마토 수프, undrained 김치를 사용하고 압력 밥솥에서 조리되므로 빠른 것입니다. 토마토 수프 대신 낮은 나트륨 V8 주스 또는 토마토 소스를 사용할 수 있습니다.

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  슬로베니아어 박제 양배추 (Sarma s Kislim Zeljem) 조리법

  슬로베니아어 박제 양배추 또는 사르 마 크리 스림 젤 제임 의이 제조법 은 돼지 고기와 쇠고기, 쌀, 소금에 절인 양배추, 토마토 주스 및 돼지 목뼈 뼈로 만들어집니다.

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  우크라이나어 박제 된 양배추 (Holubtsi) 조리법

  우크라이나 인형 양배추는 holubtsi 로 알려져 있는데 , 문자 그대로 "작은 비둘기"를 의미합니다. 충전물은 매우 다양하며 육류가 없거나 육류, 채소 및 곡물이 혼합되어있을 수 있습니다.

  포장지는 다양하게 양배추, 사탕 무우, 상추 또는 시금치 잎일 수 있으며 심지어 우크라이나의 포도 재배 지역에 포도 잎을 놓을 수 있습니다.

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  Kramarczuk 's 우크라이나어 박제 된 양배추 (Holubtsi) 조리법

  우크라이나 holubtsi에 대한 Kramarczuk의 Deli에서 Minneapolis의 요리법은 육류 또는 채식으로 채울 수 있으며 토마토 크림 소스의 혜택을 받을 수 있습니다.

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  그리스어 박제 양배추 요리법 (Lahanodolmathes)

  쇠고기와 쌀을 넣은 채 볶은 양배추는 Lahanodolmathes 라고 불리는 박제 양배추 요리법에서 전통적인 달걀 레몬 ( avgolemono ) 소스로 덮여 있습니다.

  그리스인들은 첫 서리가 지나면 가장 좋은 양배추가 발견 될 수 있다고 믿습니다. 그래서 모든 양배추는 겨울에 좋아하는 것입니다. 박제 된 포도 잎은 보존 될 수 있기 때문에 1 년 내내 인기가 있습니다.

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  독일의 박제 된 양배추 (Kohlrouladen) 조리법

  독일인 인형 양배추 요리법은 갈은 소고기로 만들어지며 더 많은 양념을 갈구하는 경우 육류 또는 소스에 캐러웨이, 겨자 또는 토마토 소스를 사용하십시오.

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  바쁜 요리사 박제 양배추 요리법

  이 조리법은 바쁜 요리사에게 적합합니다. 현미와 Dijon 겨자는이 쾌적한 음식 고전에 다른 회전을 넣습니다.

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  이탈리아어 박제 양배추 (Cavolo Ripieno) 조리법

  이 이탈리아 양배추 요리법은 사 보이 양배추, 간장 (소스)과 소스를 요구합니다. 밤과 소시지가있는 양배추의 이탈리아 요리법은 줄기에 부착 된 채로 양배추 잎을 채우는 것이 훨씬 쉽습니다!