중식당에서 정교한 12 코스 연회에 참석하는 것은 구정을 축하하는 가장 좋은 방법이지만 집에서 자신의 중국 설날 파티를 주최하는 것도 재미 있습니다. 구정을 축하하기위한 몇 가지 메뉴 아이디어가 있습니다. 각 메뉴에는 행운을 상징하거나 중국 문화에 다른 행운의 의미가있는 요리법이 적어도 하나 이상 포함되어 있습니다. 메뉴는 중국 차를 요구하지만, 주류를 제공하는 것도 자유롭게 느낀다. 어쨌든 이것은 축하이다!
북경 오리 메뉴
- 동양의 페이트 또는 Jiaozi 만두
- 북경 오리
- 만다린 팬케이크
- 녹색 양파 브러쉬
- 달 콤 하 고 신 새우 (새우)
- 차가운 참깨 국수
- 달콤한 빨간 콩 디저트 스프
- 중국 차
* 오리엔탈 페이트 (Oriental Pate)는 퓨전 레시피이지만 본격적인 중국 요리는 아니지만 닭 간, 크림 치즈 및 향신료의 흥미로운 조합은 식사를 맛있는 시작으로 만듭니다.
매콤한 사천 요리
광동어 클래식
- 스프링 롤 과 중국 "해초"( 복 쵸이 애피타이저)
- 화이트 컷 치킨
- 달콤하고 신 돼지 고기
- 볶은 중국 녹색당 (복 쵸이)
- 찐 쌀 (옵션)
- 아몬드 쿠키
- 중국 차
상해
가족 향연
행운
- 겨울 멜론 스프
- 양상추 랩
- 광둥 식 오리 구이
- 브로콜리 볶음, 홍콩 스타일
- 장수 국수
- 신선한 과일
- 중국 차
온난 한 겨울 요금
- 돼지 고기 새우 시우 마이
- 화이트 컷 치킨
- 소금과 후추 새우
- 중국 향신료와 콩나물
- 쌀 (선택 사항)
- 중국 차
"행운의"중국 음식에 대해 더 자세히 알고 싶으면 상징적 인 중국 음식 및 조리법 에 대한 내 기능을 참조하십시오.