복어 쵸이의 어른 품종을 사용할 때보 다 볶은 베이비 복 쵸이에 대한이 중국 요리법은 더 달콤한 향이 있습니다.
가볍게 맛을 내기 위해서는 올리브 오일로 베이비 쵸이를 볶아주세요. 물 대신에 소 나트륨 닭 국물을 사용할 수 있습니다.
필요한 것
- 4 개 묶음 베이비 복 쵸이 (기본적으로 1 인 1 묶음)
- 볶음 용 식물성 기름 1 1/2 큰 스푼
- 생강 2 조각
- 간장 2 큰술
- 1 티스푼의 설탕 또는 맛
- 소금 1 / 4 찻 숱가락 또는 맛
- 1/4 컵 물
- 참기름 약간 떨어짐
그것을 만드는 방법
- 아기 복 쵸이를 씻고 배수하십시오.
- 아기 복 쵸이를 길이로 반으로 자른 다음 작은 조각으로 자릅니다. 요리하기 전에 잎에서 줄기를 분리하십시오.
- 열을 가하고 기름을 넣으십시오 . 기름이 준비되면 생강을 넣고 생강이 방향족이 될 때까지 약 30 초 동안 볶습니다.
- 복 쵸이를 추가하고 줄기를 먼저 추가 한 다음 잎을 추가하십시오.
- 간장 , 설탕, 소금을 넣고 고열로 1 분 정도 볶 습니다.
- 물을 넣고 냄비를 덮고 약 2 분 동안 끓인다. 참기름을 넣고 볶는다.
복 쵸이에 대한 추가 정보
- Chinese Bok Choy Recipes : 가장 인기있는 중국 야채 인 영양가있는 복 쵸이는 가볍고 달콤한 향이 있으며 매우 다양합니다. 볶거나 찌거나 수프에 넣을 수 있습니다. 여기 그것을 사용하는 몇 가지 우수한 요리법입니다.
- 6 Bok Chop Recipes : 복 쵸이는 전형적인 양배추처럼 보이지 않고 배추처럼 맛도 없지만 실제로 배추의 한 종류입니다. 이 맛있고, 바삭 바삭하고, 달콤하고 상쾌한 야채가이 조리법에 나타납니다.
- All About Bok Choy : 전세계 수백 가지 복 쵸이, 영양 성분 및 사용법을 배우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 572 |
| 총 지방 | 60 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 25 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 695 mg |
| 탄수화물 | 8 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 3g |