어떤 종류의 고기 나 야채로도 환상적인 아시아 식 영원한 마리 네이드입니다. 다량의 고기를 준비하려면 마리 네드 제조법을 두 배 또는 세 배로하십시오.
필요한 것
- 1/4 컵 / 60 mL
- 간장
- 1/4 컵 / 60 mL 꿀
- 1 / 4 컵 / 60mL 건식 셰리
- 1/4 컵 / 60 mL 칠리 소스
- 2 티스푼 / 10 mL 검은 후추
- 2 티스푼 / 10 mL 생강 (신선한 강판)
- 1 티스푼 / 5 리터 중국산 5 양념 분말
- 마늘 1 큰술 (다진)
그것을 만드는 방법
1. 유리 또는 플라스틱 그릇에 모든 재료를 합친다.
2. 즉시 사용하거나 준비 후 최대 5 일 동안 냉장고에 밀폐 용기에 보관하십시오. 붉은 육류를 6 ~ 24 시간 동안, 가금류를 2 ~ 12 시간 동안, 그리고 야채를 1 ~ 2 시간 동안 마리 네이드에 담그십시오. 생선과 해산물을 15 ~ 30 분 동안 담그십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 560 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 7,552 mg |
| 탄수화물 | 127 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 23 g |