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50 개가 넘는 세인트 조지의 날 요리법
양고기 로스트 민트 소스를 곁들여보세요. 게티 영국 수호 성인을 축하하는 날인 4 월 23 일 St George 's Day를 축하해주십시오. 슬프게도, 영국에서는 특별한 축하도없고 특별한 음식도없이 거의 잊혀지지 않는 날이지나갑니다. 성 패트릭의 날 (3 월 17 일)을위한 전세계 아일랜드 축제와의 비교는 영국을 수치스럽게 만듭니다.
전통 음식 과 현대 음식 모두에서 자랑거리가되는 음식 이 너무 많습니다. 우리가 일어 서서 소리 쳤을 때입니다. 여기에 특별한 순서없이 세인트 조지의 가장 위대한 일 요리법이 있으며 가장 인기 있고 가장 인기있는 영국 음식을 보여줍니다.처음 : 위대한 영국식 아침 식사
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올바른 방법으로 하루를 시작하십시오.
풀 조식. 사진 © Elaine Lemm 전통적인 풀 영국식 아침 식사 는 꽤 왕성하며 보통 아침 시간에 제공되지만 다른 시간대에는 인기가있어 점심 식사를 대신합니다. 그래서 인기가 가득한 아침 식사는 surpis eit는 국가 요리가 아닙니다.
완전한 영어로 건강에 좋지 않은 성분이 있기 때문에, 주중에는 매일 제공되지만 주말 에는 예약되지 않습니다. 호텔에서 영국식 휴가가 없으며 숙박비 없이도 숙박이 가능합니다.
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세인트 조지의 날에 따뜻하고 편안한 음식
돼지 고기와 사과 쥬 스 캐 서 롤입니다. 고다나 조 바노비치 / 게티 이미지 4 월 23 일은 영국에서 봄이지만 날씨는 변할 수 있으며 전통적인 스튜의 요리는 대개 환영입니다.
맛있는 쇠고기 스튜와 덤 플링을 드시 거나, 기분 좋고 명랑한 셰퍼드 파이 ( Chepherd 's Pie) 는 날씨가 조금 시원해지면 좋습니다.
그것이 너무 추운 (그리고 손가락이 횡단하지 않을 경우) 작은 가벼운 캐서롤 옵션은 어린 양 의 천천히 조리 된 어깨 가 될 것 입니다.다음 페이지 : 조금 더 가벼운 것
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조금 가벼운 것
맹렬한 양파와 육즙 스프 요. 게티 이미지 더 가벼운 편에서 영국의 몇 가지 고전을 시도해보십시오. 모든 것이 영국 음식에 무겁지는 않습니다. 에이
으깬 감자 와 British Bangers를 일컬어 (소세지) 버거 스와 매시 의 영국 전통 요리를 부유 한 양파 육즙으로 만듭니다. 고기가없는 소시지를 사용하는 한 모든 사람들이 채식주의자를 포함하여 그들을 좋아합니다.Bubble과 Squeak 조리법은 전통적으로 일요일 런치에서 남은 야채를 튀긴 것이지만, 요일에 상관없이 언제든지 올 수 있습니다. Bubble 및 Squeak에 대한 구체적인 제조법은 없기 때문에 단순히 저녁 식사에서 남은 것을 다 써 버리는 방법 일뿐입니다. 영국 소시지 또는 튀긴 계란을 추가하면 훌륭한 영국식 고전 요리를 맛볼 수 있습니다.
가벼운 규모로 현지 농산물을 즐기고 Plowman 's Lunch를 준비하십시오 .다음 페이지 : 성 조지의 날에 대한 달콤한 대접 - 오후의 차
08 년 5 월
성 조지의 날에 대한 달콤한 대접 - 애프터눈 티
애프터눈 티. 게티 애프터눈 티 는 전형적인 영어 관습이므로 세인트 조지의 날을 축하하는 더 좋은 방법은 무엇입니까?
애프터눈 티는 전통적으로 짭짤한 손가락 크기의 샌드위치에서 시작하여 잼과 크림 (데본의 응고 크림), 그리고 마침내 다양한 케이크로 구성된 스콘이 뒤 따릅니다. 브리튼을 통해 변이는 얇게 썰고, 뜨거운 버터 토스트, crumpets 의 봉사 및 스코틀란드에서조차 뜨거운 주요 과정 접시조차 포함 할지도 모른다; 베이컨, 계란 또는 스테이크 파이를 즐겨 찾기로 추가하십시오.
차는 전통적으로 무겁고 화려한은 주전자에서 섬세한 뼈 중국 컵으로 제공됩니다. 차와 함께 제공되는 우유 나 레몬은 여전히 개인적인 취향입니다. 샌드위치, 스콘 및 케이크는 피곤한 케이크 스탠드 위에 테이블에 도착해야합니다.다음 페이지 : St George를 축하하기위한 타트와 케이크
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St George를 축하하는 타트와 케이크
Battenburg 케이크. 사진 © Elaine Lemm 잉글랜드는 케이크, 타르트 및 페이스트리로 유명합니다. 보이는 모든 지역에는 a와 같은 즐겨 찾기가 있습니다. Bakewell Tart , 아몬드 및 잼 채우기가있는 생과자 상자; 요크셔의 유명한 타트는 요크셔 두부 타트이며, 영국 전역의 모든 사람들이 좋아하는 맛있는 구운 계란 커스터드 타트입니다.
Hogwarts School의 Harry Potter와 그의 친구들 덕분에 책을 통해 종종 따뜻한 장님을 먹는 타트 (Tart)는 전 세계에서 인기를 얻었습니다.이 최상급 영국 50 빵 에는 다양한 사람들이 있습니다.
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신용 : 다이애나 밀 - 게티 Roast Beef 와 Yorkshire Pudding 보다 영어가 더 큰 소리로 들립니다 . 그것은 국가 요리 중 하나이며 일요일 구이를 위한 메인 요리로 남아 있습니다.
로스트 비프 (Roast Beef)와 요크셔 푸드 (Yorkshire Puds)가 너무 많으면 구멍 속의 두꺼비 를 고려해보십시오. 요크셔 푸딩은 양파 그레이비가 든 소시지로 가득차 있습니다.
뚱뚱한 골든 칩을 얹은 파삭 파삭 한 배터에서 튀긴 생선은 여전히 영국에서 가장 좋아하는 식사 중 하나입니다. 피쉬 앤 칩스 (Fish and Chips )를 먹는 가장 좋은 방법은 소금을 뿌리고 식초를 마시는 것입니다.
제 3의 영어 국가 요리 인 치킨 티카 마살 라 (Chicken Tikka Masala)에 대한 토론이 격렬합니다 . 인도에서 시작되었습니다. 카레 는 이제는 스테이플 영국식이며 Chicken Tikka와는 별도로 고려해야 할 많은 카레 요리법 이 있습니다.다음 페이지 : 그리고 마실 것
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그리고 술을 마시는 것
영국 맥주. 사진 © 게티 이미지 성 조지의 날에 전통적인 영어를 마시고 싶다면 목이 마르지 않을 것입니다.
비 알콜 성은 물론 위에서 언급 한 바와 같이 차 여야합니다. 그러나 알콜 음료의 경우에는 좋은 영어 에일 맥주를 마시지 말아야하며 사이다 도 전통적이며 잘 어울립니다.
최근 몇 년 동안, 영어 와인 은 와인 세계의 농담의 엉덩이에서 이제 세계적으로 유명 해지고 있습니다.