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사랑스런 차 한잔 만드는 법
차 한 잔. 게티 영국과 아일랜드는 모두 차를 마시는 사람들이다. 우리는 누구보다 더 많이 마 십니다 (아일랜드 인은 영국인보다 더 많이 마 십니다). 모든 차 마시는 사람들 중에, 모두는 차의 '적절한'컵을 만드는 방법에 대한 의견을 가지고 있습니다. 항상 주관적 일 것이지만, 한 사람이 좋아하는 것이고 모든 사람에게 항상 같은 것은 아닙니다. 나는 내맛이 강하고 어둡고 단맛이없고, 약하고 단맛 같은 것을 좋아한다. 그러나 cuppa 권리를 만들기에 가장 중요한 힘과는 별도로 특정한 특성이 있습니다.
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사용할 올바른 차
Camelia Sinensis 차 식물. 게티 차는 식물 Camellia Sinensis에서 유래하며 사료 채취 과정에 따라 흰색, 초록색 또는 홍차가 될 수 있습니다. 좋은 컵을 만드는 첫 번째 부분은 잎차를 사용할 것입니다 (공정성은 있지만, 티백은 과거에 비해 훨씬 향상되었습니다).
홍차는 일반적으로 매일 마시는 데 가장 많이 쓰이는 차이며 여기서 말하는 차입니다. 녹차의 건강상의 이점 때문에 인기가 높아지고 있습니다.
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물을 끓여주세요.
주전자 차 끓는 냄비. 게티 물이 좋은 차 한 잔을 만들 수있는 유일한 방법이 있으며, 그것은 끓는 경우입니다. 미지근하고 따뜻하게하지 마세요. 아니요, 냄비에있는 차 또는 컵에 담긴 가방에 물을 부을 때 물이 비등해야합니다.
신선한 물로 주전자를 채우고 (일단 끓여도 신선한 물과 맛이 같지 않음) 끓여야합니다.
찻 주전자에 끓인 물을 약간 말려서 냄비 주변을 소용돌이 치듯 버립니다.다음 페이지 : 얼마나 많은 차
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한 사람당 한 티스푼, 한 그릇에 한 티스푼
홍차 잎. 사진 © istock 1 인당 신선한 잎 차 한 티스푼과 찻 주전자에 냄비 용 티백 1 개를 놓으십시오.
주전자에 끓는 물을 채우십시오 (물이 끓여 내지 않도록하거나 차를 끓일 정도로 뜨겁지 않을 것).
3 ~ 4 분간 불에 담 그거나 더 이상 '조림'풍미를 나타내지 않습니다.다음 페이지 : 차 붓기
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차 붓기
차 한 잔. 게티 깨끗한 찻잔에 티 스트레이너를 통해 차를 따르십시오. 중국 컵은 왜 입증 된 적이 없지만 사용하기에 가장 좋은 컵 중 하나입니다. 차는 단지 더 맛이 좋다.
먼저 우유를 마시거나 차를 마신다.
쏟아지기 전이나 후에 컵에 우유를 담을 지에 대한 논쟁이 계속됩니다. 원래 뼈 컵 컵에 뜨거운 차가 깨지는 것을 방지하기 위해 원래 차가 우유 전에 항상 컵에 우유를 부어 넣었습니다.
차 전문가는이 전통에 동의하지만 또한 국가에 동의합니다. 뜨거운 차에 우유를 부어 차의 향기를 바꾼다.다음 페이지 : 오른쪽 주전자는 무엇입니까?
06 년 6 월
오른쪽 찻 주전자
사진 © istock 완벽한 cuppa를위한 권리 주전자는 금속 (모든 초기 찻 주전자는 단단한은, 화려한 혈통이었습니다) 또는 중국의 개인적인 선호라면 문제입니다.
금속 찻 주전자는 차를 오랫동안 더 뜨겁게 유지하지만 일부 사람들은 금속이 더러워지지 않고 더 미세한 향을 유지한다고 생각합니다.