블루 베리는 미국에서 가장 사랑받는 열매 중 하나이며 머핀, 빵, 케이크에서 아이스크림, 요구르트 및 디저트 소스에 이르기까지 모든 것을 좋아합니다. 캐나다에서부터 남미에 이르기까지 모든 종류의 기후에서 블루 베리가 재배되기 때문에 일년 내내 신선한 블루 베리를 구입할 수 있습니다.
신선한 것을 찾을 수 없다면, 냉동 블루 베리는 훌륭한 대체품입니다. 냉동 딸기는 해동 될 때 상당히 젖어 있으며, 가방에서 바로 사용하면 모든 것을 상큼한 푸른 회색으로 물들입니다. 색조를 최소한으로 유지하려면 베이킹 된 제품에 냉동 블루 베리를 사용하는 데 몇 가지 트릭이 있습니다. 먼저 물을 청록색에 넣어 물이 하늘색이나 거의 선명하지 않을 때까지 차가운 물을 흘려 보냅니다. 종이 수건 몇 겹으로 쏟아 내고 가능한 한 많이 건조 시키려면 더 많은 종이 수건을 살짝 두드려주세요. 그들을 배터로 접을 경우 밀가루로 던져 버리십시오. 또 다른 옵션은 열매를 추가 할 준비가 될 때까지 열매를 완전히 고정시킨 다음 밀가루로 던져 버리고 빨리 혼합하는 것입니다.
신선하게 고른 야생 블루 베리를 사용하든, 매장에서 구입 한 재배 품종을 사용하든, 또는 얼 었는지간에, 당신이 만드는 모든 것을 즐길 수 있습니다. 선택할 수있는 몇 가지 훌륭한 요리법이 있습니다.
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블루 베리 버클다이아나 래트 레이 이 축축한 부스러기로 덮인 블루 베리 버클을 구워 활을 채울 준비를하십시오. 그것은 좋은 것입니다!
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Streusel 상부 제거를 가진 블루 베리 커스터드 파이다이아나 래트 레이 이 신선한 블루 베리 커스터드 파이는 모든 경우에 훌륭한 디저트를 만듭니다. 블루 베리가 계절에 있지 않으면 파이에 냉동 블루 베리를 사용하십시오. 사워 크림 커스터드 충전물과 바스라기 토핑으로이 파이를 특별하게 만듭니다.
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신선한 블루 베리 레모네이드 조리법다이아나 래트 레이 이 쉽고 상쾌한 블루 베리 레모네이드 음료에는 신선한 또는 냉동 해동 블루 베리를 사용하십시오.
음료는 블루 베리 2 1/2 컵과 중간 레몬 4 개 (레몬 주스 1/2 컵을 만들기에 충분)가 필요합니다.
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빨강, 흰색 및 파랑 아이스크림다이아나 래트 레이 이 애국적인 아이스크림은 블루 베리와 라스베리의 색상과 맛을 크림색 바닐라 아이스크림으로 결합했습니다.
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블루 베리 Cobbler다이아나 래트 레이 멋진 여름을 맛 보시기 위해 아이스크림으로 따뜻한이 맛있는 여름 딸기 파이를 제공하십시오. 이것은 요리 또는 여름 모임에 가져갈 훌륭한 디저트입니다.
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블루 베리 부스러기 케이크다이아나 래트 레이 이 맛좋은 블루 베리 케이크를 커피 케이크로 제공하거나 디저트를위한 아이스크림이나 채찍질 토핑으로 제공하십시오. 이 케이크는 블루 베리와 가볍게 매운 버터 갈색 설탕 부스러기의 바삭 바삭한 레이어 토핑으로 구워집니다. 호두 또는 피 캔 유무에 관계없이 자유롭게 섭취하십시오.
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블루 베리 잼다이아나 래트 레이 신선한 블루 베리가 풍부하다면,이 잼은 그들을 보존하는 좋은 방법입니다. 귀하의 비스킷이나 머핀에이 잼을 즐기거나 그것을 만들어 특별한 친구들과 가족에게 나누어주십시오.
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블루 베리 프렌치 토스트 베이크다이아나 래트 레이 이 계피 냄새가 나는 블루 베리 프렌치 토스트 캐서롤은 아침 식빵 푸딩이라고도합니다. 또는 맛있는 디저트를위한 아이스크림 또는 바닐라 소스의 특종으로 제공하십시오.
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블루 베리 고구마 빵다이아나 래트 레이 이 블루 베리 고구마 빵은 사랑스런 간식이나 브런치 빵을 만듭니다. 빵은 준비하고 굽는 것이 매우 쉬우 며 바닐라 장식으로 맛을 더합니다. 착빙을 건너 뛰고 간단하게 가루 설탕을 뿌려주십시오.
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완벽한 블루 베리 머핀다이아나 래트 레이 이 블루 베리 머핀은 쉬운 준비이며 아름답게 얼입니다. 사전에 확인하고 동결 시키면 예기치 못한 손님을 위해 즉석에서 치료할 수 있습니다.
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블루 베리 레몬 커드다이아나 래트 레이 이 맛있는 블루 베리 레몬 커드를 쪼개기 버터 비스킷이나 따뜻한 스콘 위에 숟가락으로 흔들어 대접합니다.
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블루 베리 번트 케이크다이아나 래트 레이 이것은 맛있고 스크래치가있는 블루 베리 케이크입니다. 생각보다 훨씬 쉽게 준비 할 수 있습니다! 이 위대한 케이크를 아침이나 브런치로 제공하거나 바닐라 또는 레몬 소스로 디저트로 제공하십시오.
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블루 베리 스콘다이아나 래트 레이 스콘은 머핀보다 덜 달콤하기 때문에 매력적인 아침 식사 빵입니다. 신선한 블루 베리는 부드럽고 버터 같은 스콘을 멋진 아침 식사로 만듭니다. 믹스 앤 베이킹이 쉽고 가족 간식이나 특별 브런치에 적합합니다. 꼭대기에는 설탕이나 바닐라 설탕을 뿌리고 버터, 보존 식품, 레몬 두부 또는 맛을 낸 크림 치즈를 곁들여 드십시오.
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쉬운 블루 베리 부스러기 케이크다이아나 래트 레이 이 맛있는 블루 베리 부스러기 케이크를 아이스크림이나 크림이 든 디저트로 따뜻하게하거나 커피 케이크로 제공하십시오. 이 간단한 케이크는 실망시키지 않을 것입니다.
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블루 베리 Cornmeal 팬케이크다이아나 래트 레이 옥수수 밭과 블루 베리는이 팬케이크에 질감과 훌륭한 맛을줍니다. 가늘게 자른 피캔이나 호두를 가볍게 치십시오.
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블루 베리 오트밀 케이크다이아나 래트 레이 이 블루 베리 덩어리 케이크는 대부분의 가족에게 적합한 크기입니다. 신선하지 않은 경우이 케이크에 냉동 블루 베리를 사용하십시오.
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신선한 블루 베리 소스다이아나 래트 레이 팬케이크 또는 와플 위에이 맛있는 블루 베리 소스를 제공하거나 아이스크림, 빵 푸딩, 일반 커스터드, 치즈 케이크, 파운드 케이크 또는 디저트 크레이프의 소스로 사용하십시오. 단지 몇 가지 아이디어!
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블루 베리 요구르트 케이크다이아나 래트 레이 이 멋진 블루 베리 케이크를 만들기 위해 평범한 흰색 케이크 믹스를 제공합니다. 요구르트와 오렌지 주스는 놀라운 향과 질감을 제공합니다. 이 맛있는 케이크에 일반, 바닐라 또는 블루 베리 요구르트를 사용하십시오.
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블루 베리 빵 푸딩다이아나 래트 레이 이 부드럽고 매력적인 블루 베리 빵 푸딩 위에 휘핑 크림이나 디저트 소스를 곁들입니다. 풍성한 빵 푸딩에는 빵, 브리 오체 또는 도전자를 사용하거나 불어 또는 이탈리아 빵으로 만드십시오.
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블루 베리 아이스크림다이아나 래트 레이 가족은이 풍부하고 크림 같은 블루 베리 아이스크림을 좋아할 것입니다. 여름 모임이나 특별 행사에서이 아이스크림을 제공하십시오. 레몬 파운드 케익의 상단 조각에 사용하거나 블루 베리 소스와 함께 제공하십시오.
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블루 베리 파삭 파삭 한다이아나 래트 레이 바삭 바삭하고 버터 같은 갈색 설탕 귀리 토핑은이 신성한 블루 베리 디저트를 우아하게합니다. 이 멋진 블루 베리 파삭 파삭을 레시피 상자에 추가하십시오.
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블루 베리 파이다이아나 래트 레이 여기에 고전적인 더블 크러스트 블루 베리 파이가 있습니다. 계피는 신선한 블루 베리 충전물에 가벼운 향신료 풍미를 제공합니다. 이 파이를 만들기 위해 좋아하는 파이 크러스트 레시피를 사용하거나 냉장 된 페이스트리를 구입하십시오.
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라즈베리와 블루 베리 Bundt Cake다이아나 래트 레이 영광스러운 적색, 흰색, 파란색의 Bundt 케이크보다 여름 딸기를 즐길 수있는 더 좋은 방법은 무엇입니까? 이 맛있는 케이크를 즐기기 위해 7 월 4 일까지 기다리지 마십시오!
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블루 베리 네덜란드어 베이비 팬케이크다이아나 래트 레이 이 푹신한 네덜란드 아기 팬케이크는 신선한 또는 냉동 블루 베리를 즐기는 또 다른 방법입니다. 오븐에 들어가기 전에 팬케이크 위에 블루 베리를 뿌리십시오.
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냉동 블루 베리 레모네이드 파이다이아나 래트 레이 이 냉동 레모네이드 파이는 신선한 여름 블루 베리에서 놀라운 색과 맛을 얻습니다. 블렌더에 모든 것을 넣고 섞어서 파이 크러스트에 부어 얼려 버리십시오.
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달콤한 블루 베리 피자다이아나 래트 레이 이 달콤한 피자는 여름 파티를위한 완벽한 치료법입니다. 크림 치즈 층과 블루 베리는 구운 치즈, 아몬드 쿠키 껍질 위에 앉아 있습니다.
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블루 베리 젤라틴 샐러드다이아나 래트 레이 이 예쁜 블루 베리 샐러드는 통조림으로 만든 블루 베리를 요구하지만 냉동 된 해동 된 블루 베리는 조리법에서 잘 작동합니다.