flavorful cinnamon-spiced blueberry 파이가 있습니다. 이 조리법을 만들기 위해 좋아하는 파이 크러스트 레시피를 사용하거나 냉장 된 페이스트리를 구입하십시오.
계란 씻기로 최고 빵 껍질을 완료하고 굽기 직전에 설탕 또는 계피 설탕을 꾸미기에 뿌리십시오.
필요한 것
- 2 크러스트 파이의 페이스트리 (아래 레시피 참조) :
- 과립 설탕 1 컵
- 1 / 2 컵 만능 밀가루
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 선택 사양 인 1/2 티스푼 분쇄 육계
- 신선한 레몬 주스 1 큰술
- 레몬 껍질로 가늘게 썰어 진 2 작은 술
- 신선한 또는 냉동 해동 한 블루 베리 6 컵, 잘 씻어 낸 것
- 버터 1 큰술, 작은 조각으로 자른다.
- 유약 들어 :
- 달걀 노른자 1 개
- 크림 또는 우유 1 큰술
- 장식물 : 계피 설탕 또는 바닐라 설탕
그것을 만드는 방법
- 오븐을 425F로 가열합니다.
- 홈 메이드 페이스트리를 만드는 경우 레시피 지침에 따라 준비하고 식히십시오.
- 큰 사발에서는 설탕, 가루, 소금, 계피, 레몬 주스 및 강판 껍질 및 블루 베리를 결합하십시오.
- 생과자 반을 굴러 라. 9 인치 원형 팬과 가장자리를 자르십시오.
- 블루 베리 혼합물을 파이 크러스트에 붓고 작은 버터 조각으로 둡니다.
- 남은 페이스트리를 약 1/8 인치 두께로 롤아웃하십시오. 충전물을 덮으십시오. 가장자리를 아래로 돌리고 주름을 잡아줍니다.
- 계란 노른자와 우유를 결합하십시오; 잘 섞는다. 톱 크러스트 위에 가볍게 닦으십시오. 계피 설탕 또는 바닐라 설탕을 뿌려 라. 증기가 빠져 나올 수 있도록 껍질 꼭대기에있는 여러 통풍구를 잘라냅니다.
- 425 ° F에서 약 40 분 동안 또는 빵 껍질이 황금 갈색이 될 때까지 구우십시오. 빵 껍질이 너무 많이 갈라지는 경우 원형 링이나 호일 링 을 사용하여 가장자리를 보호하십시오.
또한 : 모든 버터 파이 파이 (사진)
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 241 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 32 mg |
| 나트륨 | 188 mg |
| 탄수화물 | 50 그램 |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 3g |