이 네덜란드 베이비 팬케이크는 섞어서 굽기 쉽고, 푹신하고 풍미가있어 인상적인 아침 식사 요리가됩니다. 몇 가지 블루 베리는 팬케이크에 여분의 색과 맛을 주며 신선한 블루 베리를 사용하는 훌륭한 방법입니다.
나는이 오븐 팬케이크를 만드는 것을 정말 좋아합니다. 왜냐하면 그것은 일괄 적으로 팬케이크를 튀기는 스토브 탑 (stovetop)의 프라이팬이나 철판 위에 서 있지 않음을 의미하기 때문입니다. 섞어서 베이킹 접시에 배터를 부어서 오븐에 넣으십시오!
참고 사항
네덜란드 아기 (Single Serving)
필요한 것
- 3/4 컵 다용도 밀가루 (3 1/2 온스)
- 설탕 1 티스푼
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 우유 3/4 컵
- 3 개의 큰 계란
- 소금에 절인 버터 3 큰술
- 1/2 컵 블루 베리 (신선한)
- 선택 사항 : 가루 설탕
- 선택 사항 : 시럽
그것을 만드는 방법
오븐을 425 ° F (220 ° C / Gas 7)로 가열하십시오. 오븐이 거의 예열되면 버터를 2 쿼트 베이킹 접시에 넣고 오븐에 넣어 녹입니다. 버터가 너무 갈색이되지 않도록 조심스럽게 조심하십시오. 그것은 뜨겁고 거품이 생기지 만 갈색이되지 않아야합니다.
작은 그릇에 밀가루, 설탕, 소금을 넣으십시오. 재료를 잘 섞어 혼합합니다.
믹싱 볼을 혼합하여 잘 혼합 될 때까지 우유와 계란을 함께 털어 내십시오.
밀가루 혼합물을 우유와 계란 혼합물로 털어 내십시오. 타자가 매끄러 울 때까지 털다.
오븐에서 뜨거운 버터를 가진 굽기 접시를 제거하고 선반에 두십시오. 배터를 팬에 따르십시오.
배터 위에 블루 베리를 뿌려 라.
팬케이크가 부풀어 오르고 황금빛 갈색이 될 때까지 14 ~ 17 분 동안 구우십시오.
팬케이크에 가루 설탕을 얹어 버터와 메이플 시럽 또는 과일 시럽과 함께 제공하십시오.
너도 좋아할거야.
Applesauce 팬케이크와 Apple Cider Syrup
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 342 |
| 총 지방 | 21 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 263 mg |
| 나트륨 | 488 mg |
| 탄수화물 | 25 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 13 g |