시리얼 및 토스트에 지쳤을 때의 아이디어 ...
남아메리카에서는 정오 식사가 많을 것으로 예상되어 아침 식사가 가벼운 경향이 있습니다. 샌드위치 또는 커피와 과일 빵이 일반적입니다. 커피와 함께 간식으로 도넛, 팬케이크, 베이글, 머핀 같은 더 달콤한 것들을 오후 늦게 즐기기 쉽습니다.
전통적인 라틴 아메리카 식 아침 식사와 미드 모닝 스낵 요금 - empanadas, arepas, 치즈 빵, 노아 빵 및 햄, 치즈 및 빵의 창조적 인 조합 - 단백질을 섭취하는 경향이 있으며 바쁜 아침에 활력을 줄 것입니다.
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Empanadas - 휴대용 주머니 샌드위치필립 윌킨스 / 게티 이미지 Empanadas는 아침 식사를 서두르는 데 매우 편리합니다. 앞을 내다 얼려야합니다. 토스터 오븐에서 몇 분, 전자 레인지에서 잠깐 잽싸게 가면 맛있는 아침 식사를 할 수 있습니다.
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Arepas - 빠른 철판 콘 케익ALEAIMAGE / 게티 이미지 Arepas는 콜롬비아와 베네수엘라 에서 인기있는 철판에 조리 된 옥수수 케이크의 일종입니다. Arepas는 치즈로 채워지고, 샌드위치로 만들어 지거나, 단지 평범한 것을 즐긴다. 배터는 빠르게 혼합됩니다. 심지어 밤에 만들 수도 있습니다. 각면에서 몇 분 정도 조리법을 익히면 맛있는 음식이 나옵니다. 바삭 바삭하고 바깥 쪽은 부드럽고 안쪽은 치즈 냄새가납니다.
기본 아레 파 조리법
Arepas de Queso - 치즈 아레 파스
베이컨 체다 아레 파스Arepas con huevo는 특별한 아침 식사를 제공합니다 : arepa는 기름에 튀긴 다음, 계란으로 채우고 채우고 계란이 막 조리 될 때까지 다시 튀 깁니다.
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풍미있는 소시지 빵 푸딩 - Pudin de Pan Salado조나단 러브 킨 / 게티 이미지 이 빵 푸딩은 조반을 위해 중대하다 - 소시지, 치즈, 계란 및 구운 빵 조합은 온난하고, 채우고, 맛있다. 밤에 캐서롤을 조립하고 오븐에서 가열 한 다음 제공 할 수 있습니다.
소세지 & 치즈 빵 푸딩04 / 15
노아의 빵pjohnson1 / 게티 이미지 Quinoa 는 수백 년 동안 남미의 안데스 산맥에서 자란 고단백 곡물입니다. 최근 영양 성분으로 '재발견'되었으므로 퀴 노아는 단백질이 매우 많아 점심 시간까지 활력을 유지할 수 있습니다.
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브라질에서의 아침 식사Martina Gruber / EyeEm / Getty 이미지 브라질에서의 아침 식사 중 가장 좋은 점 중 하나는 케이크를 갖는 것이 정상입니다! 브라질 인은 케이크를 좋아하고, 일반적으로 링 팬에서 구워지지 않은 부드럽고 부드러운 부드러운 파운드 케이크를 만들기위한 많은 요리법 이 있습니다. 그러나 acai 베리 스무디 그릇 은 브라질 최고의 아침 식사 중 하나입니다.
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덜레스 드 레체 계피 롤스데니스 Panyik-Dale / 게티 이미지 이 계피 롤은 부드러운 고구마 반죽으로 만들어졌으며 계피, 녹은 버터 및 덜레스 드 레체로 가득합니다. 카라멜 유약은 그 (것)들에게 여분 풍미 및 빛을 준다. 마지막 접촉은 그들이 오븐에서 나올 때 덜 스 드 레체 설탕 프로 스팅의 이슬비입니다.
덜 루스 데 레체 (Dulce de Leche)와 계피 롤스07/15
베네수엘라 Perico - 양파와 토마토와 계란을 스크램블위키 미디어 커먼즈 Perico는 sautéed 양파, 토마토 및 고추로 맛을 낸 계란을 스크램블 한 짭짤한 베네수엘라 조반 요리입니다. 그것은 자주 arepas (일종의 베네수엘라 달걀 mcmuffin) 안에서 제공됩니다.
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아침 머핀K. Miller 사진 / 게티 이미지 09/15
판데 보노 - 콜롬비아 치즈 빵Jupiterimages / Getty 이미지 이들은 베이글처럼 보일지 모르지만 사실 그들은 판데 보노 (pandebono)라고 불리는 것입니다. 판데 보노 (Pandebono)는 맛있는 치즈 빵으로 아침 식사 또는 커피와 함께하는 간식으로 적합합니다. 그것은 치즈, 달걀, 타피오카 밀가루 (카사바 또는 유카 전분)와 미리 조리 된 옥수수 또는 마사 레파로 만든 간단한 조리법입니다.
판 데보 노 요리법10/15
구아바 젤리와 코코넛 비스킷
kcline / 게티 이미지 구아바 젤리는이 버터 바른 코코넛 비스킷과 잘 어울립니다.
코코넛 비스킷의 조리법
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Cachitos - 베네수엘라 햄 CroissantsGMVozd / 게티 이미지 Cachitos는 햄이 가득 찬 초승달 모양의 롤입니다. 그들은 때때로 베네수엘라 크로와상이라고 부르지 만, 진정한 크로와상의 벗겨지기 쉬운 감촉보다는 디너 롤의 풍성한 느낌을 가지고 있으며 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다.
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Buñuelos - 콜롬비아 치즈 도너츠Jean-Blaise / 게티 이미지 홀 이것들은 칠레의 크리스마스 취급이지만, 언제든지 그들을 즐기는 것을 멈추게하지 마십시오. 그들은 남미 전역에서 종종 간식으로 즐기게됩니다. 콜롬비아 산 buñuelos는 농부의 치즈로 만들어지며 특히 달콤하지는 않습니다. 다른 나라에서는 더 달콤하거나 아니스 향이 나며 종종 시럽이나 가루 설탕으로 제공됩니다. 나는 아침 식사를 위해 치즈 버전을, 오후의 간식을 위해 달콤한 음식을 좋아한다. 여분 특별한 대우를위한 생과자 크림으로 그 (것)들을 채우십시오.
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브라질 계 피 "빗방울"도너츠 - Bolinhos de ChuvaDircinhaSW / 게티 이미지 이 맛있는 작은 계피 설탕 도넛은 빗방울 모양으로 명명됩니다. 그들은 쉽고 빠르며 (누룩이 들어 가지 않습니다) 아이들은 그들을 사랑합니다.
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캐리비안 바나나 빵K. Miller 사진 / 게티 이미지 이 촉촉하고 풍미 가득한 바나나 빵은 카리브해 및 남미 국가 인 수리남 및 가이아나에서 인기있는 빵 및 케이크에서 영감을 얻었습니다. 고구마 케이크 (고구마 고구마라고 생각하는 것)와 열대 스타일의 바나나 빵의 조합으로,이 배터는 머핀 통, 빵 팬 또는 케이크 팬으로 구워 질 수 있습니다.
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Arroz con Leche게리 코너 / 게티 이미지 이 남미 스테이플은 가장 전통적인 아침 식사가 아닐지 모르지만, 겨울에는 따뜻하고 차가운 (당신이 문을 뛰고있을 때) 맛있습니다.