필요한 것
- 밀가루 2 컵
- 설탕 3 큰술
- 소금 1/2 작은 술
- 계란 2 개
- 버터 밀크 1 / 2 ~ 1 컵
- 베이킹 파우더 1 큰술
- 1/2 컵 설탕
- 계피 1 큰술
- 튀김 용 식물성 기름
그것을 만드는 방법
- 깊은 프라이 또는 프라이팬에서 식물성 기름 몇 인치를 360 도로 가열하십시오 (F).
- 작은 그릇에 계피를 1/2 컵 설탕으로 저으면서 따로 보관하십시오.
- 밀가루, 소금 및 3 큰술 설탕을 그릇에 섞는다.
- 나무로되는 숟가락을 가진 계란 및 1/2 컵 버터 밀크를 약동하십시오. 혼합물에 매우 두꺼운 케이크 배터의 견실함이있을 때까지, 버터 밀크를, 천천히 추가하십시오.
- 베이킹 파우더를 저어.
- 2 개의 찻 숟가락 (또는 작은 과자 주걱)을 사용하여, 배터의 관대 한 찻 숱가락을 특종하고 조심스럽게 기름에 떨어 뜨려라. 두 번째 숟가락을 사용하여 첫 번째 반죽을 긁어 낸다. 몇개 더 찻 숟가락을 반복하되, 도넛을 과도하게 잡아 먹지 마십시오. 그렇지 않으면 함께 고정됩니다.
- 가끔씩 도넛을 골고루 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
- 구멍 뚫린 숟가락으로 도넛을 기름에서 꺼내고 종이 타월로 잠시 드레인하십시오.
- 뜨거운 동안 계피 설탕에 도넛을 굴려 라.
- 나머지 도넛을 일괄 적으로 요리하십시오.
- 도너츠는 가장 잘 덥혀지며, 재가열되거나 오븐에서 따뜻하게 유지 될 수 있습니다.
약 25 작은 둥근 도넛을 만듭니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 83 |
| 총 지방 | 2 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 29 mg |
| 나트륨 | 215 mg |
| 탄수화물 | 15 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |