이러한 블루 베리 머핀 계 피 설탕을 얹어 있습니다. 또는 설탕이나 바닐라 설탕을 장식하여 머핀에 뿌리십시오. 신선한 블루 베리 는 훌륭하지만이 조리법에서 얼어 붙을 수 있습니다.
냉동 블루 베리를 사용하는 경우 물이 옅어 질 때까지 차가운 물로 헹구십시오. 너가 배터로 그 (것)들을 접을 준비가 될 때까지 장과가 종이 수건에 말리 게하십시오. 파란 배터를 피하려면 가능한 한 적은 수의 스트로크로 빠르게 접으십시오.
필요한 것
- 부드럽게 한 1/2 컵 버터
- 설탕 1 컵
- 2 큰 계란, 구타
- 1/2 컵 우유
- 2 컵
- 밀가루 (9 온스)
- 베이킹 파우더 2 작은 술
- 소금 1/2 작은 술
- 1 티스푼 그라운드 계피
- 1/4 찻 숱가락 지상 육두구
- 신선한 블루 베리 2 컵, (냉동 사용 가능)
- 계피 설탕 2 큰술, 토핑 용
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375F로 예열하십시오.
- 12 컵 머핀 주석을 윤활하십시오.
- 전기 믹서가있는 혼합 그릇에서 버터와 설탕을 함께 크림. 계란을 넣고 잘 섞는다. 우유를 저어.
- 다른 사발에서는, 건조한 성분을 결합하고 잘 섞으십시오. 첫 번째 혼합물에 건조한 혼합물을 첨가하십시오; 결합하여 저어라. 부드럽게 블루 베리에 접어.
- 기름칠 된 머핀 컵을 2/3 정도 채우십시오. 꼭대기에 설탕을 뿌리십시오.
- 약 20 분 동안 또는 상단이 가볍게 갈색으로 될 때까지 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 280 |
| 총 지방 | 13 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 99 mg |
| 나트륨 | 423 mg |
| 탄수화물 | 36 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 5 g |