딸기 소스 팬케이크

신선한 슬라이스 청량 딸기의 레이어는 이러한 팬케이크를 특별하게 만듭니다. 주말 아침에 신선하고 맛있는 딸기로 장식 된 팬케이크를 먹는 것보다 더 좋은 방법은 없을까요?

이 팬케이크는 기본적인 공식으로 만들고, 연쇄상 설탕은 얇게 썬 딸기 및 과립 설탕으로 단순히 준비됩니다. 클래식 버전에 변형을 추가하려면 아래의 유사 콘텐츠를 확인하십시오.

필요한 것

사발에 설탕 3 큰술과 딸기를 결합하십시오. 부드럽게 혼합하고 때때로 흔들어서 적어도 30 분 동안 둡니다. 딸기는 그들 자신의 주스를 만들 것입니다.
사발에서는, 가루, 베이킹 파우더, 설탕 2 큰 스푼 및 소금을 결합하십시오; 섞으십시오.
다른 그릇에 1 1/2 컵의 우유로 달걀을 휘젓습니다. 녹은 버터 및 바닐라와 함께 가루 혼합물로 약동하십시오. 배터가 너무 두꺼운 경우 조금 더 우유를 넣으십시오. 부드럽고 잘 섞일 때까지 저어주세요.

각 팬케이크에 대해 약 1/4 컵의 배터를 사용하여 뜨겁고 윤이 나는 철판에 요리하십시오. 거품이 일 때까지 요리하고 가볍게 바닥에 갈색을 낸다. 주걱으로 뒤집어서 다른 쪽을 갈색으로 만듭니다.
얇게 썬 딸기로 팬케이크를 쌓고 좋아하는 시럽으로 제공하십시오.

팁

팬케이크의 후속 배치를 따뜻하게 유지하려면 오븐을 200F로 가열합니다. 예열 된 오븐에서 플래터 또는 베이킹 팬에 팬케이크를 놓고 나머지 팬케이크를 만드는 동안 호일로 느슨하게 덮습니다.
30 ~ 45 분 후에 딸기를 덮어 서빙 시간까지 냉장하십시오.

변형

오렌지 팬케이크 : 건조한 성분에, 정밀하게 비벼 진 오렌지 주스의 1 개의 찻 숱가락 및 오렌지 주스의 1/4의 컵을 추가하십시오. 우유를 약 1/4 컵 정도 줄입니다.
푹신한 팬케이크 : 계란을 분리하십시오. 배터를 달걀 노른자로 만드십시오. 달걀 흰자위를 뻣뻣한 봉우리로 치고 혼합 할 때까지 팬케이크 반죽에 넣으십시오.
Cointreau 2 개 큰 스푼 또는 웅대 한 Marnier를 딸기에 추가하고 2 개 큰 스푼에 설탕을 감소 시키십시오.
얇게 썬 딸기에 신선한 오렌지 주스 또는 레몬 주스 2 큰 스푼을 추가하고 2 개 큰 스푼에 설탕을 감소 시키십시오.
얇게 썬 딸기 1 컵과 신선한 블루 베리 1 컵으로 소스를 만드십시오. 알갱이로 만든 설탕 1/4 컵을 넣고 45 분 동안 그대로 두십시오.
딸기와 함께 레이어에 얇게 썬 바나나를 추가합니다.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)