이 짭짤한 콘 브레드는 굽는 다른 물건이있는 동안 그릴 좋은 측면 항목입니다. 상단 랙에 올려 놓고 나머지 식사를 돌보는 동안 요리하도록하십시오.
필요한 것
- 1 1/2 컵 / 360 mL 밀가루
- 1 1/4 컵 / 300 mL 옥수수 가루
- 3/4 컵 / 물 180 mL
- 1 개의 양파, diced
- 가볍게 치는 1 개의 큰 계란
- 2 큰 스푼 / 30 ML 보통 요구르트
- 1 큰 술 / 15 mL 식물성 기름
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 ML 소금 (정결 한 소금은 잘 작동한다)
- 녹인 버터 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 두꺼운 쏟아지는 타자를 만들기 위해 옥수수 가루, 밀가루, 계란, 양파, 요구르트, 소금 및 충분한 물을 섞으십시오.
- 그릴을 예열하십시오.
- 철제 프라이팬을 그릴 (열어서 뚜껑을 덮어)에 가열하고 식물성 기름을 넣고 팬의 바닥과 측면을 코팅하십시오.
- 타자를 뜨거운 프라이팬에 붓는다. 화염을 낮추고 뚜껑을 아래로 요리하십시오.
- 가장자리가 황금 갈색 인 경우 이쑤시게로 확인하여 중간을 통과하는지 확인하십시오. 그렇지 않은 경우 상단 랙 또는 그릴의 꺼집 부분에 넣습니다.
- 화상을 입지 않도록 조 심스럽게주의하십시오. 콘 브레드는 20-25 분 안에 조리해야합니다.
- 일단 요리되면, 열에서 제거하고 상단에 녹은 버터를 부어.
참고 : 레시피는 오븐에서도 만들 수 있습니다. 425 F에서 20-25 분 동안 요리하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 214 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 121 mg |
| 나트륨 | 375 mg |
| 탄수화물 | 25 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 7 g |