구운 채소

굽고있는 야채는 더 쉬울 수 없습니다 - 단지 약간의 올리브 오일 (또는 다른 기름)으로 그들을 입히고, 중간 뜨거운 그릴에 버리고, 한두번 돌리고, 소금이나 후추로 뿌려주세요. 또는 약초 ​​또는 레몬 주스, 그리고 짜잔! 일반적으로 그릴에 더 많은 표면적을 만들기 위해 채소를 자르면 일이 잘 진행됩니다. 얇은 금속 꼬챙이를 입으면 작은 야채를 더 쉽게 구울 수 있습니다. 아래에서보다 구체적인 아이디어를 찾으십시오. 갓 분쇄 된 검은 후추, 마지막에 발사믹 식초 가 들끓고 , Pesto 또는 Romesco 와 같은 소스는 모두 환영받을 만합니다 .

• 01 of 11

  구운 아스파라거스

  그릴에 추가 된 까맣고 연기가 나는 맛 은 아스파라거스의 풀 한 에센스를 강조합니다. 그릴에 뚱뚱한 창을 쳐다 보아라. 그 고기 맛은 굽는 것과 잘 어울리 며, 화격자를 쉽게 관리 할 수있다. 기름을 바르거나 던지면 소금을 뿌리고 그릴 표시가있는 부드러운 색이 될 때까지 8-10 분 정도 칠하십시오.

• 02 중 11

  구운 양배추

  너뿐만 아니라 너는 완전히 양배추 를 구워야한다. 파삭 파삭 한 검게 한 가장자리 및 경미하게 연약한 그러나 아직도 사각 사각 한 짜임새와 더불어 조금 달콤하게, 얻는다. 구운 양배추 만들기에 대한 구체적인 정보를 얻으십시오.

• 03 / 11

  구운 옥수수

  신선한 단 옥수수는 약간 그릴에 그릴 때 스모키 에센스를 필요로합니다. 두 가지 방법이 있습니다 : 완전히 껍질을 벗기고, 녹인 버터로 입히고 부드러운 때까지 그릴로 덥습니다 (그릴 열에 따라 5-10 분). 또는 잎을 뒤로 당기고, 실크를 제거하고, 녹은 버터에 솔질을하고, 그 잎을 속씨 식물 위로 가져오고, 껍질에서 그저 찐거나 삶은 옥수수와 같은 옥수수를 굽습니다.

• 04 / 11

  구운 가지

  가지는 그릴에서 위대 할 수 있습니다. 너무 익히지 않고 무균 적으로 생명이 없거나 해면질 질감으로 익히지 않을 수 있습니다. 이 쉬운 조리법은 바닷물의 힘을 사용하여 외부에 위스키 구운 밤 - 파삭 파삭 한 갈색, 안쪽에 달콤한 크림, 풍미가 가득 차도록 보장합니다. 완벽 한 구운 가지 만들기에 모든 비밀을하십시오.

• 05 중 11

  오크라 구이

  굽는 것은 오크라 의 유명한 "점액질"요인을 완화하고이 초록색 (또는 자주색!) 포드의 가볍게 잔디 풍미와 사랑스러운 파삭 파삭 한 질감을 손상시키지 않습니다. 오크라가 그릴에서 개발 한 파삭 파삭 한 가장자리는 거친 바다 소금을 아낌없이 뿌려줌으로써 가장 잘 표현됩니다. 다른 야채들과 마찬가지로, 약간의 기름을 묻혀서 포드를 씌우고 소금을 뿌리고 그릴 때까지 부드럽고 그릴로 구워냅니다. 한쪽에 4 ~ 5 분입니다.

• 06/11

  그릴 페퍼스

  굽는 것에서 나오는 과즙은 고추에있는 거친 스킨을 (그냥 구이하는 것처럼) 미끄러지 듯 부드럽고 매끄럽고 부드러운 고추를 즐길 수있게합니다. 원할 경우 기름칠을 할 수 있지만 필요하지는 않습니다. 목표는 피부를 탄탄하게하여 껍질을 벗기고 부드러운 부드러운 고추를 먹는 것입니다.

• 07 중 11

  구운 감자

  피 각질의 외관과 감자를 굽고 솜털 같은 인테리어를 즐겨보세요! 나는 Yukon Golds 또는 Yellow Finns를 사용하고 있습니다. 둘 다 풍미와 단맛이 있습니다. 구운 감자에 대한 전체 조리법을 읽고 타이밍 및 그릴 열에 대한 정보를 얻으십시오.

• 08 중 11

  구운 래디 치오 & 트레비 소

  구운 라디 치오는 특히 발삼 식초가 풍부한 이슬비와 함께 맛있습니다. 위에 무르 익거나 두 가지 블루 치즈가 맛있어 질 수도 있습니다. 코어를 그대로두고 나뭇잎을 함께 유지하면서 머리를 4 분의 1로 자릅니다. 기름으로 숙소를 닦고 중간 열 그릴에 놓고 그릴 표시가 될 때까지 요리하고 15 분 동안 잎이 부드러워 질 때까지 다른면을 반복합니다.

• 09/11

  구운 봄 양파

  봄 양파는 그릴에서 맛있습니다. 단맛과 약간 크림 같고 로스트 고기와 함께 맛을 더하고 구운 야채 플래터의 일부로 맛을 더합니다. 트림, 기름, 중간 뜨거운 그릴에 세트, 그리고 부드러운, 약 10 분 총 요리.

• 10/11

  구운 토마토

  그릴에 토마토가 여름 좋아하는 야채를 즐길 수있는 좋은 방법입니다, 나는 과일을 의미, 내 말은 ... 토마토. 일반적으로 잘 익었을 때 Early Girls와 같이 단단한 토마토를 사용하여 굽고 싶습니다. 그들에게 기름을 바르고 중간 정도의 뜨거운 그릴로 자른 쪽을 아래로 향하게하고 약 7 분에 그릴 표시가 될 때까지 요리하십시오. 그들을 돌리는 것을 귀찮게하지 마십시오 (당신이하는 경우 지저분해질 수 있습니다).

• 11/11

  구이 주니 니

  호박과 여름 스쿼시는 여름철 그릴에 맛있고 쉽게 추가 할 수 있습니다. 이 제조법은 제조법만큼이나 기술입니다. 양을 늘리거나 줄이고, 기름의 종류를 바꾸고, 다른 조미료를 첨가하십시오. 그릴로 반올림하거나 얇게 썰어서 팁과 타이밍을 얻을 수 있습니다 .