너트와 치즈 페어링

견과류의 경색은 치즈의 크림 같은 맛있는 대조입니다. 치즈와 특히 잘 어울리는 견과류가 몇 개 있습니다. 치즈 플레이트 옆에 서빙하거나 치즈 플래터 주위에 견과류를 뿌리십시오. 견과류는 치즈가 포함 된 샐러드 조리법 에도 완벽한 장식입니다.

• 01 of 04

  피칸

  피캔에는 자연스러운 단맛이있어 치즈의 짠맛을 보완합니다. 피캔에는 맛이별로 좋지 않은 치즈는 거의 없습니다.

  그들은 달콤한 또는 매운 코팅으로 조금 차려 입을 때 특히 맛있습니다.

  • 케이준 스파이스 피캔 요리법

• 02 of 04

  호두

  호두에는 다른 견과류보다 흙 같은 향과 더 건조한 질감이있어 체다 치즈와 같은 숙성 된 치즈를 맛있게 장식 할 수 있습니다.

  호두의 맛은 또한 Petite Basque와 Pecorino Ginepro 와 같은 양의 우유 치즈를 보완합니다.

  호두를 부드러운 치즈와 함께 먹고 싶다면 호두를 꿀로 가볍게 볶고 고르곤 졸라 (Gorgonzola) 또는 로크 포트 (Roquefort) 와 같은 푸른 색으로 제공하십시오.

• 03 of 04

  아몬드

  아몬드와 열심히 숙성 된 치즈는 특히 사과 조각으로 탁월한 오후 스낵입니다.

  익히지 않은 아몬드는 치즈와 함께 맛있지 만 부드러운 치즈 위에 아몬드가 뿌려져 있습니다.

  Marcona 아몬드는 인기있는 견과류입니다. 스페인 산 치즈와 함께 먹을 수 있습니다.

• 04 04

  피스타치오

  피스타치오는 사랑스러운 녹색 보라색을 치즈 플레이트에 바릅니다.

  너트는 크림 같고 밝은 색상의 치즈와 함께 사용할 때 가장 좋아 보이며 맛이납니다.

  리코 타, 신선한 염소 치즈, 죽은 태아 및 트리플 크림 치즈로 피스타치오를 제공하십시오.

  • 터키 Kunefe 디저트 조리법