왕성한 & 영양가있는 카리브 해 아침 식사 Porridges
하루 중 가장 중요한 식사 인 아침 식사와 함께, 술은 오랫동안 카리브 요리 의 필수 부분이었습니다.
죽은 오랜 기간 동안 강화하고 강화하기위한 것입니다. 캐리비안 죽은 물과 때로는 우유로 조리 한 곡물과 향신료로 맛을 낸 지팡이 설탕 (이 지역은 잘 알려져 있음)과 우유로 단맛을 낸 영양가있는 음식입니다.
요즘에는 캐리비안 가정에서 정기적으로 죽을 만들지 않습니다. 오늘날 아침 식사는 토스트, 커피, 차, 베이컨, 달걀, 치즈 등보다 전통적인 음식으로 구성됩니다.
여기 카리브해에서 만들어진 5 유명한 porridges 있습니다.
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보리 죽죽 조리법졸리 아나 이벤시코 / 게티 이미지 보리 죽은 전통적으로 전체 커널로 만들어졌지만 요즘은 죽을 만드는 보리를 얻을 수 있습니다. 지상 보리 죽의 조리 시간은 전체 곡물로 요리 할 때보 다 상당히 적습니다.
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옥수수 찌꺼기 조리법아침 식사 아이디어? Cornmeal 죽 키 위 과일과 goji 열매를 얹어. © F. Muyambo Cornmeal 죽도 바베이도스와 자메이카에서 cornmeal pap로 카리브해에서 알려져 있습니다. 아기의 음식과 같이 두껍기 때문에 단순히 pap이라고합니다. 계피가이 죽에 대해 선호되는 향신료이지만 일부 사람들은 베이 잎을 사용합니다.
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밀가루 죽 조리법밀 크림. 아나 사라 로자 / 플리커 밀가루 죽의 크림은 언제나 좋아하는 것입니다. 많은 사람들에게이 죽의 가장 중요한 부분은 과일 설탕에 절인 과일 또는 과일 보존 식품입니다. 죽으로 소용돌이 치며, 그것은 거의 디저트로 올라갔습니다.
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귀리 죽 조리법웬디 바 우어 / FOAP / 게티 이미지 지금까지 귀리 죽은 카리브해에서 가장 많이 사용되는 죽으로 남았습니다. 통통한 건포도와 달콤한 계피로 두껍고 크림색으로 조리 한 귀리 죽은 디저트로도 먹을 수 있습니다.
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사고 죽 조리법Alasdair 제임스 / 게티 이미지 사고는 타피오카라고도합니다. 작은 흰색 구슬은 먼저 물에 담근 다음 반투명해질 때까지 조리됩니다. 계피는 선택의 향신료 맛 내기이지만 카 다몬은이 사고 죽에서 큰 것도 작동합니다.