수제 와플은 일 년 중 언제든지 위안 식품입니다. 싸고 쉽게, 그들은 많은 미국인에게 친숙합니다. 아침에 통근하기 전에 특별한 brunches 또는 빠른 평일 아침 식사로 유제품이없는 버전을 고려하십시오. 이 조리법을 두 배로 늘리고 아침 식사가 끝난 후 아침 식사를 할 수있게 해주십시오.
성분 대체 및 조리 팁
팬케이크와 크레이프는 토핑에 관해서는 거의 달콤한 존재이지만, 와플은 짭짤한 선량을위한 완벽한 배경으로 알려져 있습니다. 독특한 토핑으로 더 생기있는 와플을 만드는 5 가지 방법은 다음과 같습니다.
햄과 치즈 와플 - 빠른 파니니와 같은 샌드위치를 만들기 위해 와플 배터 사이에 햄과 치즈의 얇은 조각을 추가하십시오.
닭 스트립 와플 - 와플을 4 개로 자르고 닭고기와 와플의 가정용 버전 용 닭 스트립을 추가하십시오.
Huevos Rancheros Waffles- 와플을 멕시코 음식으로 바꾸려면 계피를 잃고 향신료를 추가하십시오 : 커민, 칠리 파우더 및 마늘 가루. 다진 jalapeno를 더하고, 더위를 원한다면 씨앗을 남기거나 온화한 상태로 유지하려는 경우 생략하십시오. 유제품이없는 파쇄 된 치즈를 선택하여 두 달걀을 쉽게 넣고 즐기십시오.
햄과 치즈 와플이 당신 것이 아니라면, 당신은 혼자가 아닙니다. 더 익숙한 달콤한 토핑 조합은 다음과 같습니다. 과일과 약간의 꿀을 선택하기 만하면 와플을 닦을 수 있습니다. 귀하의 와플에 추가 할 훌륭한 토핑은 딸기, 블루 베리 및 라스베리의 베리 믹스입니다. 캐러멜 처리 된 복숭아, 구운 귀리 및 가루 설탕은 훌륭한 조합입니다. 마지막으로, 계피 사과와 유제품 프리 휘핑 크림은 파이 같은 와플 경험입니다.
필요한 것
- 밀가루 2 컵
- 1 큰술과 1 작은 술
- 베이킹 파우더
- 2 큰 술
- 설탕 (흰색)
- 선택 사항 : 1/2 티스푼 계 피
- 소금 3 / 4 작은 술
- 2 큰 계란 (구타)
- 1 ½ 컵
- 아몬드 우유 (따뜻하게하거나 두유)
- 간장 마가린 5 큰술 (녹은)
- 단맛이없는 단 콩 요구르트 1 큰술
그것을 만드는 방법
- 와플 아이언을 예열하십시오.
- 중형 혼합 그릇에서 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 계피 및 소금을 함께 섞으십시오. 다른 그릇에 알몬드 밀크, 녹인 콩 마가린, 콩 요구르트로 알을 잘 섞을 때까지 함께 털어 내십시오. 건조한 상태로 젖은 재료를 털어서 혼합하기 전까지 혼합하십시오.
- 한 번에 약 1/3 컵 반죽을 사용하여 반죽을 예열 된 와플 다리미에 넣고 반죽을 철의 가장자리까지 밀어 넣으십시오. 철분이 더 이상 김을 내 지 않을 때까지 약 4 ~ 5 분 동안 황금색 갈색까지 요리하십시오. 엄선 된 토핑으로 따뜻한 서빙.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 246 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 181 mg |
| 나트륨 | 745 mg |
| 탄수화물 | 22 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 8 g |