Hummus 조리법의 수집
Hummus는 chickpeas로 만든 딥 / 스프레드입니다. 사실, 후 머스는 병아리에 대한 아랍어 단어입니다. 많은 후 머스 요리법은 병아리 콩이 아니라 병아리 콩을 요구할 수 있습니다. 걱정 마세요, garbanzo는 chickpea의 스페인어 번역입니다. 그들은 이탈리아에서 세이스 콩이라고 불립니다.
Hummus는 고대 이집트에 거슬러 올라가는 가장 오래된 음식 중 하나입니다. 우리는 chickpeas가 7,000 년 전에 아주 자주 사용되었음을 압니다.
후 머스 요리법
중동 식당을 자주 방문하고 후 머스 (hummus)를 먹는다면, 어디서나 후 머스의 맛을 알 수 있습니다. 어떤 종류의 후 머스 (hummus)는 레몬 향이 강하고, 일부는 마늘 맛이 압도적이며, 어떤 후 머스는 매운 음색을 가지고 있습니다. 자신의 후 머스를 만들 때는 자신의 취향을 염두에 두어야합니다. 조리법에 많은 타히니가 필요하고 타히니가 싫다면 그 양을 줄이거 나 단순히 생략하십시오. 중동 요리에 대한 재미는 재료의 양이 돌로 설정되어 있지 않다는 것입니다. 이것을 조금 더하고 빼앗아 라. 그러면 당신은 아직도 요리 걸작을 가지고있다!
다양한 재료를 사용하는 훌륭한 후 머스 요리법을 소개합니다.
- Tahini와 후 머스
- 타히 니가없는 후 머스
- 볶은 고추 후 머스
- 구운 마늘 후 무스
- 검은 콩 후 머스
- 태양 건조 토마토 후 머스
- 시금치 후 머스
- 시금치와 페타 후 마스
- 칼라 마타 올리브 후 머스
- 땅콩 버터 후 머스
- 저지방 후 머스와 요구르트
- 아몬드 버터 후 머스 요리법
- 실란트로와 레몬 후 머스
- 호박 후 머스
- 콩 후 머스
- 토마토 바질 후 마스
- 화이트 빈 후 머스
- 볶은 가지 후 머스
- Hummus with Pine Nuts
- 요구르트가 달린 후 머스
- 참깨 오일과 후 머스
- 레몬 마늘 후 머스
- 잘라 페노 후 머스
- 아티 초크 후 머스
- 크랜베리 후 머스
애피타이저로 후 머스 봉사
Hummus는 정말로 칩과 딥에 대한 훌륭한 대안을 만듭니다.
뜨거운 피타 빵 쐐기, 피타 칩, 신선한 채소로 한 가지 유형의 후 머스 또는 다양한 종류를 제공하거나 후 머스 (hummus)로이 애피타이저 아이디어 중 하나를 시도하십시오.
프레젠테이션은 hummus와 관련해서는 중요합니다. 왜냐하면 대부분은 시간이 지저분 해 보입니다. Bland는 보통 지루한 것과 같고 지루해 보임으로써 hummus가 넘어지지 않게하려고합니다. 붉은 고추 조각이나 파프리카를 조금 뿌려 뿌려주세요. 밝은 색의 그릇에 hummus를 제공하십시오. 프레젠테이션은 맛만큼 중요 할 수 있습니다.
아무리 당신이 그것을 먹는다면, 후 머스는 건강에 좋은 간식이고, 살사와 옥수수 칩의 오래된 대기보다 당신에게 더 낫습니다.