Hummus 먹는 영양 혜택
Hummus는 믿을 수 없을 정도로 다재 다능 한 딥입니다. 다른 재료로 만들 수 있으며 다양한 야채와 빵에 사용할 수 있습니다. 나는 hummus가 너를 위해 좋으면 비록 수시로 묻는다 얻는다. 맛있는 것을 건강하게 보낼 수 있습니까? 대답은 '예'입니다. Hummus는 건강한 보급이나 딥을위한 훌륭한 선택입니다!
Chickpeas, 또는 garbanzo 콩은 hummus의 주요 성분입니다. 병아리 한 병 에는 200 칼로리와 지방이 1 그램 밖에 들어 있지 않습니다.
이것은 매우 낮으며 후 머스 (hummus)로 만들면 칼로리와 지방이 서빙 당 훨씬 낮아집니다. Chickpeas에는 포화 지방이없고 콜레스테롤도 없습니다. 그들은 혈당 수치를 향상시키고 콜레스테롤과의 싸움을 돕습니다. 그들은 또한 단백질이 많아서 채식주의 자의 식단을 완벽하게 만들어 주거나 붉은 살코기를 자르고 싶은 사람을 위해 만들어줍니다. 더 나아가 병아리 콩은 모든 콩과 마찬가지로 섬유질이 풍부합니다. 병아리 콩에는 엄청난 양의 14 그램의 섬유가 함유되어있어 매일 필요량의 절반 정도를 차지합니다. 섬유를 얻는 것이 너무 맛있다는 것을 누가 알았습니까?
후 머스의 또 다른 필수품 은 타히 니 (tahini)입니다. Tahini는 거의 항상 hummus에서 발견 될 참깨 풀이다. 맛에 따라 생략하거나 거의 사용하지 않을 수도 있지만 일반적으로 주성분으로 간주됩니다. 그것은 참깨 기반이기 때문에, tahini는 높은 칼로리 및 지방 함량을 가지고 있습니다. 그러나 hummus에 사용되는 양에 비례하여 1 인분 당 지방 및 칼로리 함량은 낮습니다.
또한 chickpeas와 같은 tahini는 단백질의 훌륭한 원천이며 tahini에 포함 된 칼슘과 지방은 주로 건강에 해로운 포화 지방보다는 불포화 지방입니다.
기본 hummus의 나머지 성분은 레몬 주스, 소금, 마늘, 올리브 오일입니다. 이들 중 올리브 오일은 가장 많은 지방 함량을 가지고 있지만 소량이 사용됩니다. 일반적인 후 머스 (hummus)는 지방이 적습니다.
올리브 오일은 더 건강한 오일 중 하나임을 기억하십시오. 지방으로 간주 되나 올리브 오일은 높은 단일 불포화 지방 함량과 비교적 낮은 포화 지방 함량을 가지고 있습니다. 올리브 오일 은 신체의 심장이 건강하게 유지되고 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이됩니다.
우리가 비타민과 영양소를 흡수 할 수있게 도와줌으로써 우리의 식단에 지방이 축적되는 것이 중요합니다. 그러나 그 지방은 건강한, 모노 및 폴리 불포화 지방으로부터 얻어야합니다. 다음번에는 맛있고 건강한 딥을 찾고, 높은 포화 지방 마요네즈와 사워 크림을 버리십시오. Hummus는가는 길입니다!