나는 구운 마늘 찜질을 좋아합니다. 나는 전통적인 후 머스를 가진 적이없는 손님이나 후미 인으로 타히니 를 돌보지 않는 사람들에게 제공합니다. 그것은 압도적이지 않은 풍부한 마늘 향이 있습니다.
필요한 것
- 1 chickpeas / garbanzo 콩 (15 온스) 수 있습니다.
- 구운 마늘 2 큰술
- 1/2 큰 스푼
- 레몬 주스
- 올리브 오일 1 큰술
- 오레가노 1/2 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
1. 식품 가공기 에서 콩, 마늘, 올리브 기름 , 레몬 주스 및 오레가노를 원하는 일관성까지 가공하십시오.
2. 후 머스가 너무 두꺼운 경우 원하는 일관성이 될 때까지 작은 증분 (1/2 찻 숟가락)으로 올리브 오일을 추가하기 만하면됩니다.
3. 뜨거운 피타 빵 , 피타 칩 또는 야채와 함께 잘게 잘린 파 슬 리와 함께 garnished 구운 된 마늘 hummus를 제공합니다. 볶은 고추 후 머스 는 따뜻한 이탈리아 빵 조각으로 잘 어울립니다.
4. 후 머스는 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하면 최대 2 일 전에 미리 준비 할 수 있습니다. 전자 레인지 나 스토브탑에서 가열하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 143 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 81 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 7 g |