실란트로 - 당신은 그것을 좋아하거나 싫어합니다. 그러나, 당신이 그것을 사랑한다면,이 후 머스 제조법은 당신을위한 것입니다! 후 머스 (hummus)의 부드럽고 일관된 맛은 고운 고운 레몬 맛과 실란트로의 비꼬아를 만난다.
필요한 것
- chickpeas 또는 garbanzo 콩 1 개 (16 온스) 캔
- 병아리 콩 수에서 1/4 컵 액체
- 3 개에서 5 개 큰 스푼
- 레몬 주스 (취향에 따라 다름)
- 1 1/2 큰 스푼
- 타히 니
- 마늘 2 정향, 짓 눌린
- 소금 1/2 작은 술
- 올리브 기름 2 큰 술
- 잘게 잘린 1 개의 찻 숱가락 실 란 트로
그것을 만드는 방법
- chickpeas를 배수하고 깡통에서 액체를 곁에 두십시오.
- 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 나머지 성분을 합치십시오. chickpeas에서 액체의 1/4 컵을 추가하십시오. 완전히 혼합 될 때까지 3 분에서 5 분 동안 저어 준다.
- 서빙 사발 안에두고, hummus의 센터에 얕은 우물을 창조하십시오. 우물에 소량의 올리브 오일을 넣으십시오 (1 ~ 2 큰술).
- 별도의 실란트로 장식하십시오 (선택 사항). 신선한, 따뜻한 또는 구운 피타 빵으로 즉시 제공하거나 덮고 냉장하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 296 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 138 mg |
| 탄수화물 | 42 g |
| 식이 섬유 | 8 g |
| 단백질 | 13 g |