분할 완두에서부터 태국 코코넛에 이르기까지 건강에 좋은 요리법을
우리는 하루에 최소한 5 인분의 야채가 필요하다는 것을 알고 있습니다. 그러나 그것은 대부분의 시간에 도전이 될 수 있습니다. 그러나이 채소 수프를 사용하면 쉽게 커브를 앞서서 한 그릇에 여러 야채를 즐길 수 있습니다! 각 수프의 성분은 다양하지만 모든 조리법은 건강하고 영양이됩니다. 그리고이 스프 레시피는 모두 채식주의자인 반면 대부분은 채식주의 자 입니다. 이 목록을 통해 더 많은 것을 원한다면 건강하고 만족 스런 야채 수프 요리법 이 많이 있습니다!
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기본 수제 야채 스프수제 야채 수프 사진 (AWEvans / Getty Images) 기본적인 수제 야채 스프에 필요한 재료는 야채, 물 또는 야채 수프 와 몇 가지 향신료입니다. 그리고이 모든 기본적인 야채 수프 제조법 이 있습니다. 그러나 조금이라도 채우기 위해 키노아 와 같은 감자 나 곡물을 자유롭게 첨가하십시오. 글루텐이 필요 없나요? 수제 글루텐이없는 채소 국물 을 사용하거나 미리 구입하십시오.
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스플릿 완두 및 야채 스프Steve Cohen / Getty Images의 Vegetarian split 완두콩 및 야채 수프 사진 이 콩깍지 깍지 완두콩과 채소 수프 는 다른 채소 수프보다 더 왕성한 채우기 스튜입니다. 감자, 초록색 완두콩, 당근, 셀러리, 양념이 가득합니다. 기본적인 채소 수프와 마찬가지로 가정식으로 조리 된 전통적인 미국식 맛을 지닌이 조리법에는 초록색 완두콩의 섬유와 단백질이 추가로 들어 있습니다.
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보리 토마토 채소 수프 레시피Brian Hagiwara / Getty Images의 토마토 및 보리 채소 수프 사진 토마토, 당근, 샐러리, 양파 및 시금치로 채워진 단순하지만 풍성한 채소 수프 조리법으로이 조리법은 고 섬유 보리로 반올림됩니다. 그것은 위안과 충만이며, 당신은 그것을 반복해서 만들 것입니다. 보리는 다른 야채 수프 조리법보다 완전한 식사를 제공하므로 녹색 샐러드를 채워서 저녁 식사라고 부릅니다!
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보리 새우와 야채 수프Foodcollection / Getty Images의 콩 및 보리 채소 수프 사진. 이 콩과 보리 채소 수프 를 채우십시오. 당신이 가진 모든 채소와 함께하십시오. 조리법에서 당근과 셀러리를 요구하지만 성분에 대해 대체 할 수 있습니다. 녹색 콩, 호박 또는 꽃 양배추 등을 사용해보십시오.
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렌즈 콩 및 야채 스프bhofack2 / 게티 이미지 당근, 셀러리, 양파, 감자, 시금치는 렌즈 지방과 결합하여 저지방 및 고 섬유 야채 수프를 만듭니다. 간단하고 수제 채소 수프 조리법을 찾고 있다면, 이 렌즈 콩 및 채소 수프 는 좋은 것입니다. 토스트 한 마늘 빵과 사이드 그린 샐러드를 곁들여 먹으면이 건강 스프가 주요 음식이 될 수 있습니다.
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토마토 당근 야채 수프와 템페travellinglight / 게티 이미지 토마토와 당근은이 영양 토마토와 야채 수프 의 기초를 형성하고 가볍게 sauteed tempe 는 질감과 건강에 좋은 채식 단백질을 추가합니다. 아이들이 좋아할 간단한 수제 점심을 위해 구운 치즈 샌드위치와 함께 제공하여 정식 식사로 바꾸십시오. 추가 보너스로,이 수제 수프는 고 단백질 조리법 이고 칼로리도 적습니다.
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태국 코코넛 야채 수프cobraphoto / 게티 이미지 야채 수프 대신에 코코넛 밀크베이스 로 직접 만든 태국 식 수프를 직접 만들어 보시지 않겠습니까? 조리법에는 고추, 신선한 실란트로, 당근, 라임 주스 및 토마토가 필요하며 태국 풍미는 약간의 커민과 카이엔에서 비롯됩니다. 전통적인 채소 수프이지만 가족이 좋아할만한 멋진 수프입니다.
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모로코 야채 스튜OksanaKiian / 게티 이미지 이 독특한 수 제 모로코 야채 스튜 는 모로코 의 풍미에서 영감을 얻어 약간의 사과 주스와 건포도로 달고 있으나 토마토, 당근, 샐러리와 같은 전통적인 채소 수프 재료를 여전히 가지고 있습니다. 병아리 콩은 채식주의 자와 철저한 채식주의자를 위해 단백질 과 철분을 추가합니다.
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흰 콩과 스위스 차드 야채 스프bhofack2 / 게티 이미지 간단한 수프를 추가로 채우는 데있어 흰 콩 캔과 스위스 치즈를 넣는 것이 큰 트릭입니다. 대부분의 직접 만든 야채 스프와 마찬가지로, 당신은 항상 당신이 냉장고에서 제거하거나 가족의 모든 구성원을 만족시키기 위해 필요한 것을 다 사용 야채를 바꿀 수 있습니다.
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호박과 고구마 수프Sisoje / 게티 이미지 가을에는 완벽하지만 맛있는 음식을 1 년 내내 먹고 싶어합니다.이 아름다운 스프는 호박과 고구마를 크림, 채식주의 자 및 콩 프리 스프에 결합합니다. 화이트 와인과 신선한 백리향은 정교한 가장자리를 더해 주며 단맛이 아이들이 좋아할 수있는 스프를 만듭니다.