채식주의 자는 고기, 계란 , 유제품 및 기타 모든 동물 유래 성분을 배제한 일종의 채식입니다. 많은 채식주의자는 또한 정제 된 백설탕 및 일부 와인 과 같은 동물성 제품을 사용하여 가공 된 식품을 섭취하지 않습니다.
채식주의 자는이 식습관을 따르는 사람이나식이 요법 자체를 지칭합니다. 즉, 완전 채식이란 단어는 "이 카레는 채식주의 자 "또는 "쿠키와 같은 비건 채식인 "과 같이 명사로 사용할 수있는 식품 항목을 설명하는 데 사용되는 형용사가 될 수 있습니다.
참조 :
비건과 같은 특정 음식이 완전 채식에 적합한 지 여부에 관해서는 논쟁이 있지만, 다른 채식주의자를 위해 요리하는 경우 조심해서 잘못하여이 음식을 피하는 것이 가장 좋습니다. 대부분의 완전 채식주의자는 단지 음식을 넘어서는 채식주의의 정의를 확장하며 동물 실험을 거친 모든 개인 및 가정용 제품의 사용을 피하고 가죽, 모피 및 양모와 같은 모든 동물 유래 비 식품 제품의 구매 및 사용을 피합니다 . 중고품 가게의 가죽 자켓과 같은 간접 동물 제품이 잔인한 생명력을 가진 채식 생활에 포함될 수 있는지 여부에 관해서는 몇 가지 논쟁이 있습니다.
채식주의 자들은 무엇을 먹나요?
이것은 아마도 완전 채식에 관한 가장 일반적인 질문 일 것입니다. 완전 채식은 모든 곡물 , 콩, 콩과 식물, 채소 및 과일과 이들을 결합하여 만들어진 무한한 수의 식품을 포함합니다.
또한 익숙한 음식을 많이 먹는 비건 (began) 버전도 있으므로 익숙한 채소 햄버거 와 다른 고기 대체 제품과 함께 완전 채식 핫도그, 아이스크림 , 치즈, 비 유제품 요구르트 및 완전 채식 마요네즈 를 먹을 수 있습니다.
많은 식품은 두유, 비 우유 우유 대용품 및 두부 와 같은 완전 채식주의와 관련이 있지만, 많은 비 채식주의 자도 두부를 즐긴다. 완전 채식을하기 위해 두부를 좋아할 필요는 없습니다.
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채식주의자는 또한 녹색 샐러드, 스파게티, 땅콩 버터 샌드위치, 칩 및 살사와 같이 다른 사람들이하는 공통적으로 익숙하고 일상적인 음식을 많이 먹습니다.
예를 들어, 치즈 나 사워 크림이없는 채식 버리 토와 같은 음식은 완전 채식 일 것입니다. 코코넛 밀크로 만든 채식 태국 카레는 채식주의 자입니다. 토마토 소스 또는 다른 고기가 아닌 유제품 소스가있는 파스타는 채식주의 자입니다. 대부분의 빵은 완전 채식입니다.
참조 :
어떻게 내가 채식주의자가 될 수 있니?
그래서 당신은 채식주의자가되기로 결정했습니다. 하지만 지금은 뭐야? 다음은 유용한 스위치를 만들기위한 몇 가지 팁입니다 .
어떤 사람들은 즉시 고기를 채식에서 채식으로 바꿔 가며, 다른 사람들은 새로운 채식에 어려움을 겪거나 채식을 먼저 선택하고 천천히 달걀과 유제품을 버리도록 선택합니다. 이를 수행하는 데 옳고 그른 방법은 없지만 다른 사람들에게 효과가 있었는지 배우고 싶을 수 있습니다. 그러나 목표를 명심하고 비건 채식을 선택하는 이유를 기억하십시오.
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발음 : VEE-gun (VAY-gun 아님)
또한 다음과 같이 알려짐 : 엄격한 채식주의 자