스파게티 스쿼시는 육류가없고 탄수화물이 적은 맛있는 이탈리안 계 레시피를위한 파스타의 훌륭한 대체품으로 알려져 있습니다 - 5 성급 건강한 등급.
이 조리법에서는 스파게티 스쿼시에 바질, 토마토 및 파르 메산 치즈 를 곁들여 깊숙한 이탈리아 분위기를 연출합니다. 쉽고 만족 스럽습니다. 주중 저녁 식사에 완벽한 곳입니다.
추가 파쇄 된 파르 메산 치즈와 이탈리안 빵에 디핑 용 노련한 올리브 오일과 zinfandel, cabernet sauvignon, shiraz 또는 merlot과 같은 건조한 적포도주 또는 이들 품종을 사용한 블렌드를 제공하십시오. 당신은 디저트의 보상이 모든 사람을 위해 준비되어 있다고 생각하는이 슈퍼 건강한 저녁 식사를 제공함에 대해 자부심을 느낍니다. 그러나 건강한 음식 테마를 유지하려면 구식 사과와 같은 과일 기반의 것을 생각해보십시오. 사과 타트; 복숭아, 사과 또는 블루 베리 파이버; 또는 라즈베리, 오렌지, 레몬 또는 파인애플 셔벗. 오트밀 쿠키는 전체 곡물, 건포도, 견과류 등으로 포장되어 있습니다.
필요한 것
- 올리브 기름 2 큰 술
- 1 개의 중간 스파게티 스쿼시
- 버터 3 큰술
- 중형 토마토 2 개, 응어리, 씨앗 제거 및 깎뚝 썰기
- 신선한 바질 2 큰술
- 짓 눌린 가늘게 잘게 자른 작은 정향 마늘 1 개
- 서빙을 위해 더하기 1 / 2 컵 파르 메산 치즈 강판
- 1 / 8 찻 숱가락 빻은 검은 후추
- 3/4 티스푼의 소금 또는 맛
그것을 만드는 방법
- 포일과 베이킹 팬에 올리브 오일을 가볍게 바릅니다. 오븐을 375F로 가열합니다.
- 스파게티 스쿼시를 세로로 반으로 자르고 씨앗과 부드러운 섬유를 긁어냅니다.
- 포일에 일렬로 나란히 놓인 팬에 스쿼시,면을 아래로 자르십시오.
- 포일로 단단히 팬을 덮고 1 시간 동안 구우십시오.
- 1 시간 후에 스쿼시를 뒤집어 포일로 다시 덮고 약 20 분 이상 또는 매우 부드러워 질 때까지 베이킹합니다.
- 스쿼시를 벗겨 내고 버터, 토마토, 바질, 마늘, 파르 메산 치즈, 후추, 소금으로 커다란 그릇에 버무십시오.
스파게티 스쿼시 대 스파게티 : 영양 정보
여기이 야채가 왜 그렇게 좋은 언론을 얻고 있는지입니다 : 스파게티 스쿼시 1 컵에 31 칼로리가 있습니다. 같은 양의 스파게티는 221 칼로리입니다. 컵 당 0.6 그램에서, 스파게티 스쿼시는 사실상 지방이 없습니다. 스파게티는 또한 지방이 거의 없으며 컵 당 1.3 그램이지만 그럼에도 스쿼시의 두 배입니다. 스파게티 스쿼시 한 잔에는 탄수화물 7g이 들어 있고 1.5g은 섬유질입니다. 스파게티 한 잔에는 탄수화물 43 그램과 섬유 2.5 그램이 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 172 |
| 총 지방 | 13 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 21 mg |
| 나트륨 | 430 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 5 g |