호박 수프처럼? 고구마 수프처럼? 왜이 슈퍼 간단 간장 무료 채식주의 자 호박과 고구마 수프 제조법과 두 가지를 결합하지 마십시오!
호박과 고구마는 단순하면서도 맛있고 영양이 풍부한 고구마와 호박 수프에 흰색 와인과 신선한 백리향으로 난로 위에 조림 처리됩니다. 이 호박과 고구마 수프는 채식주의 자 또는 채식주의 자 식사를위한 완벽한 가을 또는 가을 스프 요리법입니다.
필요한 것
- 마가린 1 큰술
- 1 양파, diced
- 2 줄기 셀러리, diced
- 화이트 와인 1 컵
- 2 큰술 다진 신선한 백리향
- 1 1/2 파운드의 호박, 벗겨지고 잘게 썬 것
- 다진 고구마 3 개
- 7 컵
- 야채 국물
그것을 만드는 방법
- 큰 수프 냄비에 양파와 셀러리를 마가린에서 약 2 분 동안 가열합니다. 열을 줄이고 와인을 추가하십시오. 5 분 동안 끓인 다.
- 남은 재료를 넣고 끓여야합니다. 적어도 30 분 동안 또는 호박과 고구마가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
- 원하는 경우 푸드 프로세서 또는 블렌더에 올려 놓거나 원하는 일관성을 유지하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 175 |
| 총 지방 | 2 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 903 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 6 g |