영양가있는 쇠고기가없는 보리 수프 조리법을 찾고 있다면, 대부분의 요리법은 보리와 쌍을 이루는 버섯을 사용하지만이 고기가 들어 가지 않은 토마토 보리 수프는 토마토와 당근, 셀러리, 양파 및 마늘의 표준 수프 재료를 사용하여 풍미를 나타냅니다 . 추가적인 조미료가 없으므로 수제 채식 토마토 보리 수프 제조법은 간단하고 쉽고 영양이 좋습니다.
잠시 Spruce를 따라 다니는 사람이라면, 보리가 절대적으로 사랑하고 생각하는 음식 중 하나라는 것을 이미 알고있을 것입니다. 나는 "보리 애호가"라는 용어를 사용하지는 않겠지 만 아이디어를 얻는다. 환경 친화적 인 환경을 조성 하여 대량 구매할 수 있습니다. 그 독창적 인 쫄깃한 독특한 감촉을 가지고 있지만 다른 음식들도 있습니다. 그것 싸고 그것은 채우고있다. 그 편안함과 위안. 보리를 좋아하지 않는 이유는 무엇입니까?
이 채소 보리 수프는 채식과 완전 채식 이지만, 유제품과 완전 채식을 먹지 않는다면 멋진 프레젠테이션과 맛을 내기 직전에 신선한 파르 메산 치즈를 조금씩 뿌려야 할 것입니다. 어느 쪽이든, 즐기십시오!
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필요한 것
- 올리브 오일 1 큰술
- 다진 셀러리 2 갈래
- 2 작은 당근, 다진 작은
- 1/2 양파, 잘게 잘린 작은
- 다진 2-3 갈은 마늘
- 3 컵 좋은 품질
- 야채 국물
- 16 온스의 토마토를 깎을 수 있습니다 (배수하지 마십시오).
- 진주 보리 1 컵
- 1/2 tsp 이탈리아 조미료
- 신선한 시금치 잎 2 컵 (선택)
- 소금과 후추, 맛 (정결 한 소금 또는 바다 소금 및 신선한 지상 후추가 항상 최상)
그것을 만드는 방법
큰 스프 나 주식 팬에 1-2 분 동안 양파와 마늘을 넣고 다진 당근과 샐러리를 넣습니다. 4 ~ 5 분 동안 열을 가하고, 야채를 조금만 요리하기 시작하십시오.
diced 토마토의 깡통을 추가하십시오 (배수하지 마십시오), 야채 국물, 보리 및 이탈리아 조미료, 잘 저어 결합.
종기에 가져 와서 커버 한 다음 중저가로 끓입니다.
30-40 분 동안 요리하거나 보리가 조리되고 당근이 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
약간의 물이나 야채 수프를 추가해야 할 수도 있습니다.
보리가 익 으면 신선한 시금치를 넣고 1 분 더 가열 한 후 간신히 시들을 때까지 열을 끕니다. 소금과 후추로 수프를 아낌없이 맛보십시오.
이 쇠고기없는 보리 수프와 같은 수제 고기가 들어 있지 않은 수프를 만드는 것처럼? 다음은 채식주의 자와 채식주의 자의 수프 아이디어입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 265 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 713 mg |
| 탄수화물 | 49 g |
| 식이 섬유 | 10 g |
| 단백질 | 11 g |