인스턴트 소스를위한 식품 저장실에 자신의 치즈 소스 믹스를 저장하십시오. 가게에 다가 가지 않고 조리법을 만들기 위해 집에 믹스와 음식을 가지고 있음을 아는 것보다 더 안전한 느낌이 들지 않습니다.
그리고 당신이 많은 인공 재료를 사용하지 않기 때문에 이러한 요리법은 구입 한 품종보다 당신에게 더 낫습니다. 그리고 이러한 혼합 요리법도 저렴합니다! 원할 경우, 제공하기 전에이 레시피에 모든 유형의 치즈를 더 넣을 수는 있지만 필수는 아닙니다. 더 많은 미국산 치즈 또는 강판을 뿌린 체다 치즈 또는 콜비가 맛있습니다.
미트 로프 (meatloaf) 또는 구운 스테이크로 구운 닭고기 위에이 조리법을 제공하거나 구운 감자 위에 부을 수 있습니다. 또한 crudites 및 칩과 딥으로 맛있어.
필요한 것
- 2/3 컵 탈수 치즈 분말 (아메리칸 치즈)
- 무 지방 분유 6 큰술
- 탈수 된 버터 분말 또는 조각 6 큰 스푼
- 밀가루 6 큰술
- 소금 1/2 작은 술
- 1/8 찻 숱가락 흰 후추
- 양파 가루 1/4 작은 술
그것을 만드는 방법
탈수 치즈 분말, 무 지방 분유, 탈수 버터 파우더, 밀가루, 소금, 흰 후추, 양파 가루를 작은 그릇에 넣고 철저히 섞는다. 혼합물을 뚜껑이 달린 용기에 담아 6 개월 동안 냉장고에 보관하십시오.
이 조리법을 사용하여 치즈 소스를 만드려면 중불 이상의 작은 냄비에 1/2 컵 치즈 소스 믹스 1 컵을 결합하십시오.
혼합물이 끓고 두껍게 될 때까지 철제 털로 끊임없이 휘젓는 끓음에 가져 오십시오. 1 컵 치즈 소스를 만듭니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 475 |
| 총 지방 | 21 g |
| 포화 지방 | 12 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 49 mg |
| 나트륨 | 1,727 mg |
| 탄수화물 | 48 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 25 g |