채식주의 자, 락토 오보 채식주의 자 등의 정의
대부분의 사람들이 채식주의자를 생각할 때 그들은 쇠고기, 돼지 고기, 가금류, 생선, 갑각류, 곤충 또는 동물의 육체를 먹지 않지만 달걀과 유제품을 먹지 않는 사람들은 락토 오보 (lacto-ovo) 채식주의자를 생각합니다. 채식 주의자 ( "lacto"는 우유의 경우 라틴어에서, 계란의 경우 "ovo"에서 유래). 이것은 북미에서 채식주의 자 중 가장 흔한 유형입니다 .
즉, 채식주의자는 어떤 종류의 고기도 먹지 않는 사람입니다. 채식주의자는 닭고기, 햄버거, 스테이크, 생선, 새우, 가재 또는 모든 동물 또는 해산물을 먹지 않습니다.
단어 자체는 "그 사람은 채식주의 자 "와 같은 명사 또는식이 요법을 설명하는 데 사용 된 형용사 또는 "그 사람은 채식을 합니다."로 사용할 수 있습니다.
락토 - 채식주의 자는 때때로 달걀을 먹지 않지만 유제품을 먹는 채식주의자를 묘사하는 데 사용됩니다. 힌두교의 많은 채식주의자는 유제품을 먹는 것을 계속하는 동안 종교적인 이유로 달걀을 피하는 유산 - 채식주의 자입니다. 락토 - 채식주의 자에 대해 자세히 알아보십시오.
보모 - 채식주의 자는 육류 나 유제품을 먹지 않지만 알을 먹는 사람들을 지칭합니다. 어떤 사람들은 유당을 견디지 않아 채식주의 자입니다. 채식주의 자에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.
참조 :
- 채식주의 자의 유형
- 완전 채식이란 무엇입니까?
- 간편한 채식 요리법
당연히, 채식을 정확히 구성하고 무엇이 채식주의자를 만드는가에 관해서는 논쟁이 있습니다. 예를 들어, 많은 사람들은 계란이 채식주의 자라고 주장하지 않으며 많은 사람들, 특히 영국에서는 특정 유형의 치즈를 채식에서 제외합니다.
이에 대해 자세히 알고 싶으면 다음을 참조하십시오.
그래서 정확하게, 채식주의자는 먹는가?
채식은식이가 아닌 무엇을 먹지 않고 배제 하는지, 즉 궁금증을 남길 수 있으므로 채식주의자가 무엇을 먹는가에 따라 정의됩니다.
채식에는 식용 콩에서 밀가루 즙에 이르기까지 상상할 수있는 모든 것 (물론 고기 이외의 모든 것)이 포함됩니다 : 콩, 렌즈 콩과 같은 콩류, 쌀, 밀, 노아 와 같은 전체 곡물 , 과자 및 쿠키, 케익, 크로와상, 베이글, 모든 채소, 호박, 버터넛 스쿼시와 같은 스쿼시, 과일, 견과류, 해초와 같은 바다 채소, Twinkies, MSG 및 고 과당 옥수수 시럽과 같은 가공 식품 및 화학 식품, 커피, 차, 알콜, 계란 치즈, 우유, 크림, 버터 , 크림 치즈와 같은 유제품 및 유제품 (일반적으로), 에다 마메 와 두부 와 같은 콩 식품, 채소 햄버거와 시탄 과 같은 고기 대체품 , 모든 오일 , 허브와 향신료 ( 가금류 조미료 포함), 간장, 나마 쇼유 , 매운 소스와 같은 대부분의 조미료가 있습니다.
참조 :
- 채식을하는 법
- 모든 채식 요리법
- 채식주의 자의 유형