언제 과일과 야채가 계절에 있는지 알아보십시오.
과일과 채소는 재배 중이고 자연 계절에 수확을 할 때 최선의 상태에 놓이게되며 너무 오래 전에 여행을 떠나지 않습니다. 아래의 계절 과일 및 채소 및 전국 수확 계절의 알파벳 순 목록을 찾을 수 있습니다. 지역에 따라 계절의 성장 및 작물 이용 가능성이 달라질 수 있습니다. 가장 따뜻한 지역에서는 계절이 더 일찍 시작됩니다. 채소, 당근, 사탕무 및 무와 같은 일부 품목은 가장 온화한 지역에서 일년 내내 수확 될 수 있습니다.
더 추운 지역에서는 수확 시간이 늦게 시작되고 더 일찍 종료됩니다. 계절별로 봄 , 여름 , 가을 , 겨울을 볼 수도 있습니다.
늦은 여름부터 가을까지 사과 (봄까지 냉장 보관)
살구, 늦봄 ~ 초여름
양인데, 봄과 가을 초 가을
Arugula, 일년 내내 사용할 수 있지만 봄과 가을에 가장 좋습니다.
아스파라거스, 봄
고전적으로 여름이지만 지금은 일년 내내 수확 된 아보카도
바질, 여름
연중 무휴
벨기에 Endive, 연중 가능하지만 가을과 겨울에 가장 좋습니다.
블랙 베리, 여름
블루 베리, 여름
복 쵸이 , 봄부터 가을
보 이젠 베리, 초여름
브로콜리, 일년 내내 있지만 가을과 겨울에 가장 좋습니다.
브로콜리 Raab / Rapini, 봄부터 가을
브뤼셀 콩나물, 늦은 가을과 겨울
Butternut 스쿼시, 가을과 겨울
늦가을과 겨울에 가장 좋은 양배추이지만 1 년 내내 이용 가능합니다.
늦여름 Cantaloupes
카 다네, 겨울과 이른 봄
일년 내내 당근
콜리 플라워, 가을과 겨울에는 최고이지만 1 년 내내 이용 가능
셀레 리아 / 셀러리 루트 , 가을, 겨울
가을과 겨울에는 최고이지만 일년 내내 가능한 셀러리
Chard - 스위스, 레드, 레인보우, 여름과 가을
체리, 늦봄과 여름
여름에 신선한 Chickpeas (일명 garbanzo 콩) (1 년 내내 말린 것)
치커리, 가을과 겨울
Chiles, 여름
실란트로, 시원한 날씨의 약초로 계절에 따라 봄, 가을, 봄, 여름에는 시원한 곳이 있습니다.
클레멘 타인, 겨울
일 년 내내 콜라 드 그린
옥수수, 여름
크랜베리 가을
오이, 여름
Delicata 스쿼시, 가을과 초겨울
에다 마메, 가을
가지, 여름 및 초가을
Escarole, 가을과 겨울
파바 콩, 봄
회향색, 봄철 가을
Fiddleheads, 봄
무화과, 여름과 가을
마늘, 여름과 가을 (1 년 내내 저장 됨)
마늘 모양 & 녹색 마늘, 봄
구스베리, 여름
자몽, 겨울과 봄
늦여름과 초가을 포도
녹색 콩, 여름 및 초가을
녹색 양파 / Scallions, 봄부터 가을
다양한 허브
양 고추 냉이 , 가을과 겨울
허클 베리, 늦여름과 초가을
케일, 가을과 겨울에 최고
키위, 겨울과 봄에
알 줄기보기 , 늦은 봄철 가을
늦은 겨울과 금귤, 금귤
부추, 봄철 가을
레몬 그라스 , 여름과 가을
레몬, 겨울 및 봄
양상추, 전국 일년 내내 이용 가능하지만 봄에 가장 좋습니다.
라임 , 늦여름과 가을
만다린, 겨울
망고, 여름
멜론, 여름 및 초가을
민트, 일년 내내
모렐, 봄
버섯 - 재배, 일년 내내
버섯 - 야생, 봄부터 가을
넥타 린, 여름
쐐기풀, 봄
새로운 감자 , 봄, 여름에 여러 지역에서
오크라, 늦여름과 초가을
양파, 가을부터 가을 (겨울철에 저장)
오렌지 - 배꼽, 겨울과 봄
오렌지 - 발렌시아, 봄과 여름
일년 내내 오레가노
일년 내내 파슬리
파스 닙, 봄철 가을
복숭아, 여름
배, 가을
완두콩 채소, 봄
완두콩 & 완두콩 포드, 봄과 초여름
페퍼스 (달콤한), 여름 및 초가을
감 , 가을과 초겨울
자두 및 Pluots, 여름
석류, 가을
Pommelos, 겨울
감자는 늦가을을 통해 가을이지만 저장은 일년 내내 가능합니다.
호박, 가을
Quinces , fall
Radicchio, 이른 봄부터 늦은 여름
봄부터 가을까지 무
무 (무, 수박, 다른 큰 품종), 가을과 겨울
Rapini / 브로콜리 Raab, 봄을 넘어
라스베리, 여름
대황, 봄과 초여름
일년 내내 로즈 메리
루타 바가, 가을과 겨울
세이지, 일년 내내
약화, 가을과 겨울
Shallots , 여름과 가을 (저장에서 겨울까지)
껍질 콩, 여름과 초가을
스냅인 완두콩, 스노우 피스 & 완두콩 포드, 봄
밤색, 일년 내내
시금치, 일년 내내
봄 양파, 봄, 초여름
일년 내내 콩나물
스쿼시 - 여름, 여름
스쿼시 - 겨울, 가을, 겨울
딸기, 봄, 여름
달콤한 양파, 봄과 여름
고구마, 가을과 겨울
Sunchokes / 예루살렘 양인데, 가을과 겨울
겨울의 감귤
백리향, 일년 내내
토마 티요 , 늦여름과 초가을
토마토, 여름
순무, 봄을 넘어
연중 무휴
수박, 여름
겨울 스쿼시, 가을과 겨울
호박, 여름
호박 꽃, 여름