허브와 마늘 빵 조리법

마늘과 함께 레시피 비밀 짭짤한 허브의 절반 패킷으로 만든이 조리법은 맛이 좋고 아름답게 보이는 맛있는 빵을 만듭니다. 허브와 마늘 맛은 피크닉, 파스타 저녁 식사 및 특별한 경우에 적합합니다. 잔유물 조각은 구운 치즈 샌드위치로 만들 때 맛이 좋습니다.

필요한 것

중간 그릇에 물, 기름, 설탕, 수프 믹스 및 효모를 함께 섞으십시오. 밀가루, 한 번에 반 컵을 섞는다. 반죽을 가루 표면이나 보드 위에 올려 약 5 분간 반죽하십시오 . 반죽이 너무 끈적하면 한 번에 큰 스푼을 더 추가하십시오.
중성 사발에 짧게 또는 버터를 바릅니다. 반죽을 그릇에 넣고 뒤집어 반죽이 꼭대기에 기름칠 되도록합니다. 그릇을 덮고 대략 45 분 동안 또는 크기가 두 배로 될 때까지 따뜻하고 초안이없는 장소에서 반죽을 들어 올립니다. 반죽을 내리세요 . 가루로 된 표면이나 보드 위에 놓고 약 3 분간 반죽하십시오. 반죽을 둥근 한 덩어리로 만드십시오. 베이킹 시트에 그리스를 바르십시오. 둥근 빵을 시트에 올려 놓고 깨끗한 천으로 가리고 따뜻하고 통풍이없는 곳 또는 크기가 두 배로 될 때까지 약 30 분 동안 올립니다.

한 덩어리를 오븐에 넣기 전에 x와 윗부분에 녹인 버터를 칠하십시오. 350 화씨 온도에 35 분 동안 또는 황금 갈색이 될 때까지 구우십시오. 팬에서 덩어리를 꺼내 랙에서 식히십시오.

빵 굽기는 기울인다 :

이 조리법의 식물성 기름은 같은 양의 올리브 오일, 코코넛 오일, 잇꽃 오일, 버터 또는 쇼트닝으로 대체 할 수 있습니다. 그들은 모두 빵 조리법에서 잘 작동합니다.

빵을 먹는 데 문제가 있다면 병에 든 샘물을 사용해보십시오. 수돗물의 물에는 빵을 만들기 위해 필요한 효모를 죽이는 염소가 들어있을 수 있습니다. 또한 연수기를 통과 한 물을 사용하지 마십시오. 그것은 누룩을 죽일 수 있으며, 빵이 멈추는 것을 막을 수 있습니다.

이 레시피에서는 모든 유형의 설탕을 사용할 수 있습니다. 코코넛 설탕과 원시 설탕은이 조리법에서 알갱이로 만든 설탕을 대체 할 수 있습니다.

당신이 그것을 가지고 있지 않다면 녹은 버터로 덩어리를 코팅 할 필요는 없습니다. 계란 흰자위를 털어서 한 덩어리 위에 닦아서 빵에 반짝이는 표정을 줄 수 있습니다.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)