마네킹 구매 및 사용
이상하게 크고 울퉁불퉁 한 사과? 아니. 마르 멜로는 자체 과일이며 정확하게 사과와 배를 닮은 다른 것을 사용하는 방법을 정확히 사용하려고 시도하면 아무데도 빨리 가지 못할 것입니다. 그들은 너무 단단하고, 너무 신랄하며, 너무 산성이며, 신맛이 많으며, 일반적으로 맛과 질감면에서 불쾌하여 생식을 먹지 않습니다. 그러나 충분한 요리가 그들을 부드럽게하고 사랑스러운 단맛과 함께 깊숙이 들어있는 꽃 향기를 불러옵니다.
마르 멜로는 자연 펙틴을 많이 섭취합니다. 일부 과일에는 잼과 젤리를 두껍게 만드는 화합물이 있습니다.
마르 멜로를 선택하는 법
부드러운 마르 멜로는 썩은 마르 멜로입니다. 그래서 가벼운 과일을 사세요. (완벽하게 숙성 된 복숭아 또는 수분이 많은 감귤 열매를 골라 내면 익숙하지 않은 것처럼 보입니다.) 열심히 할 수는 있지만 초록색 또는 과즙이 없어야합니다. 부드러운 얼룩이나 타박상없이 크기에 비해 무겁고 딱딱한 느낌을주는 노란 마르코를 찾으십시오.
마르 멜로 스토어하는 법
며칠 동안 집에서 나가는 것이 좋습니다. 또는 플라스틱으로 느슨하게 포장 한 다음 몇 주 동안 보관할 수 있도록 냉장고에 보관하십시오.
마르 멜로를 준비하는 방법
조리법의 많은 당신 은 마르 멜로을 껍질을 벗겨야한다고 말할 것입니다. 원한다면 확실히 마르 멜로 를 껍질을 벗길 수 있지만 스킨이 매끄럽고 깨끗하며 얇은면 충분히 씻을 수 있습니다.
마르 멜로는 너무 열심히 시작합니다. 다른 과일과 함께 요리 할 때 자주 익혀서 먼저 부드럽게 만듭니다.
좋아하는 사과 파이 또는 배 케이크 조리법에 마르 멜로 일부를 추가하려면 먼저 마르 멜로를 데치다가 다른 원시 과일과 함께 넣으십시오. 자세한 내용은 Quince를 푸는 방법을 참조하십시오.
마가목을 요리하는 법
이미 여러 번 언급했듯이, 마르 멜로는 조리해야합니다 ! 전통적으로 마르 멜로는 종종 요리되고, 많은 양의 요리법, 잼, 마멀레이드로 요리되며, 자연적으로 높은 펙틴 (pectin)
당신이 membrillo 또는 다른 마르 멜로 보존 식품을 만들면, 특히 치즈와 함께 제공 될 때 매우 맛있습니다. 이상하지만 진실!
유혹 마르 멜로 디저트 조리법
고전적인 젤리와 잼을 넘어서 칼로리를 굽는 다른 방법이 있습니다. 마르 멜로와 함께이 다른 달콤하고 유혹적인 방법을 시도해보십시오.
- 애플, 배, 마르 멜로 타르트
- 구운 마르 멜로
- 캔디 드 마르 멜로
- 그리스 요구르트에 데워진 마르 멜로
위에서 설명한 바와 같이 사과 또는 배를 여러 가지 클래식 사과 및 배 디저트로 교체 할 수 있습니다. 밝은 메모를 추가하고 더 복잡한 디저트를 만들 수 있습니다. 먼저 마르 멜로를 꼭 맛보십시오!
풍미있는 요리에 마가목을 사용하는 법
마르 멜로의 신랄한 등뼈는 또한 고기 및 다른 풍미있는 준비로 조림 될 때 경이를 일한다. 다음은 시작하기위한 몇 가지 조리법입니다.
- 양고기와 어린 양
- 말라위와 모로코 타진
- 마른 돼지 고기 허식
- 마르 멜로, 쵸 리자, 콘 브레드 인형
이러한 조리법은 주로 마르 멜로의 육질을 부드럽게하는 데 도움이되는 훌륭한 기술인 고기와 함께 냄비에 들어있는 마르 멜로를 끓여줍니다. 그러나 마르 멜로는 구운 고기와 함께 간단히 데워서 먹을 수 있습니다.