오 드 비 (aau-de-vie) 기지 인 세인트 제르맹 (Saint Germain)을 갖춘 프랑스 리큐어 는 현대적인 바에 필수적입니다 . 그것은 elderflower의 감미롭고 섬세한 풍미를 가지고 있으며, 다양한 종류의 칵테일에서 환상적입니다. 샴페인과 화이트 와인에서부터 진, 보드카, 위스키에 이르기까지 이것은 매우 다재 다능 한 정신이며 놓치기를 원하지 않는 많은 흥미로운 음료 조리법이 있습니다.
Elderflower는 술집에서 새로운 것은 아닙니다. Elderflower cordials와 시럽 은 알코올 중독 환자와 알코올 중독자 모두에게 오랫동안 등장했습니다. 이것은 특히 작은 흰 꽃이 번성하고 수제 코디 얼이 여름의 의식 인 영국에서 사실입니다. 2007 년 석방 된 세인트 제르맹 ( San-jer-man , 20 퍼센트의 ABV / 40 증명 )이 꽃에 몇 년 동안 보지 못했던 주목을 받았습니다. 그것은 모든 사람들이 접근 할 수있는 풍미를 만들어 주었고, 최근 추억의 칵테일 장면에서 가장 유명한 첨가물 중 하나였습니다.
그것은 세인트 제르맹이 살 수있는 유일한 엘더 플라워 리큐어라고 말할 수 없습니다. 대신, 그것은 거의 모든 주류 판매점에서 가장 잘 알려지고 쉽게 발견됩니다. 또한 Bols, The Bitter Truth, St. Elder 및 Fleur와 같은 브랜드에서 엘더 플라워 리큐어를 찾을 수 있습니다. 많은 회사들은 또한 대체 물질로 사용될 수있는 비 알콜 성 엘더 플라워 코디 얼을 생산합니다.
엘더 플라워의 맛을 처음 접한다면, 생 제르맹 (Saint Germain) 한 병이나 다른 옵션을 들고 몇 가지 요리법을 시도해보십시오. 그들은 절대적으로 즐겁고 모든 경우에 완벽하며 평범한 사람들과 환상적인 변화를 가져옵니다.
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엘더 플라워 칵테일S & C 디자인 스튜디오 간단하면 종종 엘더 플라워 여행을 시작하기에 가장 좋은 장소이며, 상징적 인 엘 더 플라워 칵테일은 완벽한 소개입니다. 섬세하고 달콤하며 반짝이면서도 우아합니다. 더 나은 아직, 당신은 세 가지 성분이 필요합니다.
이 제조법은 세인트 제르맹과 샴페인 또는 마른 화이트 와인을 짝 지우고 클럽 소다로 마무리합니다. 믿을 수 없을만큼 쉽게, 그것은 리큐어의 서명 칵테일이고 당신이 아는 모든 사람들과 공유하고 싶어하는 것입니다.
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프랑스 배 마르티니Brian Macdonald / 디지털 비전 / 게티 이미지 엘더 플라워가 샴페인과 완벽한 조화라고 말할 때, 우리는 그것을 의미합니다. 프랑스 배 마티니는 또 다른 빛나는 예이며 환상적인 브런치 칵테일 입니다. 여름 저녁 식사 파티에도 좋은 기회입니다.
이번에는 스파클링 와인 - 엘더 플라워 콤보가 배가 주입 된 보드카로 강조되었지만, 또 다른 세 가지 성분의 조리법이 있습니다. 섬세한 맛은 상쾌하며 엘더 플라워 체험에 필수적인 것으로 간주되어야합니다.
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워털루 일몰미키 듀이 스터 호프 / 포토 디스크 / 게티 이미지 데킬라 일출 의 환상적인 영상과 엘더 플라워 칵테일을 결합하면 드라마틱 한 워털루 석양을 감상 할 수 있습니다. 마실 것이기 때문에 보는 것처럼 아름답습니다. 그리고 누구나 그것을 완벽하게 풀 수 있습니다.
Beefeater Gin과 elderflower liqueur를 부어서 요리법을 시작하면 마술을위한 시간입니다. 라즈베리 리큐어와 샴페인을 바 스푼 위에 조심스럽게 부어서 플루트는 우아하고 반짝이는 레이어를위한 캡슐이됩니다.
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천사 컵세인트 제르맹 리큐르 우리는 스파클링 와인을 마시지 않았으며이 신선한 딸기는 신선한 딸기가 계절에 따라 이상적입니다. 달콤한 과일은 환영의 추가와 완벽한 엘더 플라워 페어링입니다.
케루브의 컵 레시피에서는 보드카, 감귤류 보드카 또는 헨드릭의 진 중에서 선택하여 음료에 새로운 맛을냅니다. 달콤하고 시큼하며 반짝이는 침대를 향한 혼란스러운 딸기는 그 안쪽과 바깥 쪽의 기억에 남을 음료입니다.
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공회당Alexandra Grablewski / Photodisc / Getty 이미지 보다 복잡한 칵테일을 만들 준비가되면 바실리카는 환상적인 선택입니다. 이 제품은 훌륭한 생 제르맹 음료를 반영하는 깨끗한 프로파일을 유지하면서 믹스에 몇 가지 맛을 더합니다.
이 칵테일을 위해 레몬과 시럽을 몇 개의 바질 잎과 뒤섞어 플리머스 진 (Plymouth Gin )을 넣고 작은 엘더 플라워 (elderflower)를 더합니다. 두 종류의 쓴 맛은 언제든지 곧 잊을 수없는 식물적인 걸작의 영역에이 음료를 가져옵니다.
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눈요기토시 마이애미 눈 사탕 칵테일은 조금 더 재미있어지고 당신의 감각을 깨우는 놀라운 맛의 스냅을 가지고 있습니다. 그것은 아로마스럽고 상쾌하며 여전히 섞기가 쉽습니다 .
조리법에서는 세인트 제르맹과 레몬 및 간단한 시럽에 대한 훌륭한 기반 인 봄베이 드라이 진 (Bombay Dry Gin)을 추천합니다. 신선한 생강과 민트 가 정말 눈에 띄는데, 소다가 스플래시하면 활력이 생깁니다.
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그린 진 자이언트에이미 쉰 싱거 / 이미지 뱅크 / 게티 이미지 지금까지 우리는 두 종류의 엘더 플라워 칵테일을 사용하여 민트와 바질을 사용했지만이 슈퍼 신선한 음료에 함께 모였습니다. 녹색 진 자이언트는 많은 전선에서 승자가됩니다. 특히 정원에 술을 가져가는 것이 더 좋다 면요 .
그 서명 된 오이 프로파일을 가진 또 다른 Hendrick의 요리법입니다. 그러나 신선한 오이, 바질, 민트가이 칵테일을 화려하게 장식합니다. 자몽 소다로 마무리하고 녹색 엄지 손가락의 전리품을 즐기십시오 .
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기록을 위해의 S & C 디자인 Stuios elderflower에 대한 당신의 사랑을 과시하기 위해 정말 독특한 칵테일 을 찾고 계십니까? 당신은 "기록을 위해"라는이 인상적인 음료의 맛을 얻어야합니다. 다른 사람들보다 조금 더 컸습니다. 그래서 그것이 우리가 좋아하는 이유입니다.
이 제조법은 새로운 재료를 소개합니다. 당신은 격납고 1 감귤류 보드카와 세인트 제르맹을 알지도 모르지만 Rekorderlig Strawberry Lime Cider 또는 석류류와 유사한 Cartron Grenade Liqueur를 시도해 보셨습니까? 여기 당신의 변명이 있고 완성 된 칵테일은 놀랍습니다.
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멜론 공 드롭게티 이미지 / Bill Boch 이 재미 있고 간단한 칵테일에서 엘더 플라워로 작은 멜론 을 즐길 때 입니다. 멜론 볼 드롭은 복잡하지 않고 흥미로 우며 바에서 필요한 모든 것을 이미 가지고있을 수도 있습니다.
감귤류의 보드카가이 조리법의 별이라고 생각할 수도 있지만 실제로는 최고를 지배하는 미도리입니다. 유명한 멜론 리큐어 가베이스이며 보드카, 좋아하는 엘더 플라워 리큐어 및 레몬 힌트가 강조된베이스입니다. 그것의 간명은 그것의 경이를 가린다.
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오래된 백리향 사워Westend64 / 게티 이미지 엘더 플라워가 진, 보드카, 와인을 위해 가장 잘 보존되어 있다고 생각한다면 다시 생각해보십시오. 아이리시 위스키를 꺼내 고전적인 위스키를 신맛이 나는 새로운 재료와 섞을 시간입니다.
늙은 백리향 신맛 칵테일은 맛의 앞면에서 실망하지 않습니다. 제임슨 (Jameson) 과 생 제르맹 (St Germain)은 신선한 백리향, 계피 시럽 시럽, 그린 샤 르트 루스 (Green Chartreuse), 그리고 그 필수 성분 인 달걀 흰자위로 강조를받습니다. 고전적인 스타일이지만 분명히 현대적입니다.
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복숭아 펀치Lisa Hubbard / 사진 라이브러리 / 게티 이미지 싱글 드링크로 주거나 펀치로 만들면 ,이 레시피는 입맛을 즐겁게합니다. 3 가지 재료가 같은 재료로 4 가지 재료로 구성되어있어 멋지고 빠르게 혼합됩니다.
복숭아 펀치 요리법은 New Amsterdam Peach Vodka 의 위대한 맛을 선보입니다. 맛은 놀라 울 정도로 저렴합니다. 그 신선한 석회와 오렌지 주스, 그리고 elderflower 리큐어에 추가하면 잘 갈 수 있습니다.
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해골 열쇠트래비스 포 몬트 대담하고 역동적 인 해골 열쇠가 섞여 있기 때문에 우리는 섬세한 짓을 마쳤습니다. 그것은 할로윈을 위해 디자인 된 칵테일 이고 그 피의 붉은 엉망은 당신이 생각하는 것이 아닙니다.
이 조리법을 위해 코너 크릭과 같은 훌륭한 버번 위스키를 들고 싶어합니다. 생강 맥주도 필요하며 맛이 더 좋을수록 좋습니다. 세인트 제르맹 (Saint Germain)과 레몬을 가져 와서 그 칵테일에 쓴 맛을 주자.
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스파클링 토끼풀Rob Palmer / 사진 라이브러리 / 게티 이미지 겨울이 다가 오면 성 패트릭의 날을 축하해 드리며 특별한 엘더 플라워 칵테일도 준비되어 있습니다. 반짝 이는 기네스는 프랑스 배 마티니와 비슷하지만 키가 크고 맛이 좋습니다.
배 보드카와 생 제르맹 (St. 당신은 또한 오이와 박하 테마가 여기에서 지속된다는 것을 알게 될 것입니다. 이것은 당신이 엘더 플라워와 얼마나 잘 어울리는지를 보여줍니다. 레모네이드 또는 클럽 소다를 선택하면 어느 계절에도 훌륭한 녹색 음료 가됩니다.
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금 그릇Matthias Hoffman / StockFood Creative / Getty 이미지 그 같은 라인을 따라, 황금 칵테일의 냄비는 오이 - 민트 - 엘더 플라워 조합의 완성에 의존합니다. 그것도 보드카를 포함 하지만, 그 후에는 정말 흥미 롭습니다.
이것은 봄 내내 즐길 수있는 또 다른 St. Patrick 's Day 칵테일입니다. 상쾌한 정원의 맛은 약간의 진저 맥주 와 대조를 이루며 차가움을 선사합니다 . 조리법의 균형을 유지하면 새로운 즐겨 찾기가됩니다.
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나 한테 오우라크리스토스 바 스파 사실, 우리는 마지막으로 가장 인상적인 엘더 플라워 칵테일을 저장했습니다. 저의 오우라는 그리스 섬과 상상력이 풍부한 바텐더의 풍미 실험에서 나옵니다.
볼스 제네바 (Bols Genever) 는 레시피베이스를 형성하고 엘더 플라워 시럽은 꽃 무늬를 처리합니다. 소나무 꿀은 단맛을 조절하고 달걀 흰자위는 우리에게 독특한 거품을 줍니다. 그러나 핑크 칵테일과 카 다몬은이 칵테일을 선보입니다.