낙농가가 필요없는 채식주의 자 와플 제조법을 찾고 있습니까? 여기 하나 시도해보십시오. 이 채식주의 자 와플은 저지방 (사실 거의 지방이 거의 없습니다!)이며 통 밀가루로 만들어집니다. 글쎄, 반 밀가루는 적어도! 두유는 기름 대신 사과 소스를 사용하기 때문에 두유가 사소한 양의 자연 지방을 추가하지만 거의 지방이 없습니다.
완벽한 완전 채식주의 자 와플은 너무 많은 요인이 있기 때문에 조금 애매 할 수 있습니다. 채식주의 자 와플은 고집스럽게 유명합니다. 이것은 버터와 젖소로 만든 와플보다 지방이 적기 때문이며, 기름, 버터 또는 마가린이 전혀없는이 채식주의 자 와플 레시피는 대부분의 요리법보다 지방이 적습니다. 따라서 끈적 거리는 문제를 피하기 위해 와플 철분을 잘 기름칠해야합니다.
집에서 완전 채식주의 자 와플을 만들기위한 또 다른 빠른 팁? 인내심을 갖고 와플 아이언을 철저히 고르게 가열 할 수있는 충분한 시간을주십시오. 크레이프 (특히 채식 크레이프 )와 마찬가지로 때때로 와플의 첫 번째 배치가 항상 약간 벗어난 것처럼 보이며 그 중 많은 부분이 고르지 않은 요리 표면 온도와 관련이 있으므로 인내심을 갖고 기다려주세요! 완벽한 수제 채식주의 자 와플은 가치가 있습니다!
더 채식주의 자 아침 식사 아이디어와 수제 와플 레시피를 찾으려면 아래로 스크롤하십시오.
필요한 것
- 1/2 컵 백색 가루
- 1/2 컵 통 밀가루
- 베이킹 파우더 2 큰술
- 1/4 tsp 소금
- 1 컵 두유 (또는 기타
- 비 유제품 대체 우유 )
- 1/2 컵 사과 소스
그것을 만드는 방법
먼저 와플 철을 예열하고 가볍게 기름칠하십시오 (나는 코코넛 오일 요리 스프레이를 사용하여 팬케이크와 와플을 만듭니다. 요리 할 때 놀라운 냄새가납니다). 와플 철분에 대해 조리 온도를 균일하게 유지하기 위해 뜨거운 시간을 얻기 위해 와플 다리미에 충분한 시간을주십시오.
중간 크기의 그릇에 밀가루, 통밀 가루, 베이킹 파우더 및 소금을 합쳐서 잘 섞습니다.
다음으로 두유 (또는 다른 채식 우유 대체품)와 사과 소스를 건조한 성분에 넣고 잘 저어서 혼합 할 때까지 합치십시오.
가볍게 기름칠 (와 뜨거운!) 와플 아이언에 와플 배터를 부어 와플이 가볍게 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
쉬운 일이 아니 었나요? 수제 통 밀 유제품 및 비건 와플을 즐기십시오!
무엇을 그들과 함께 내놓을 지 모르십니까? 메이플 시럽은 전통적이지만 물론 세련된 설탕을 피고 싶다면 아가베 즙 이나 현미 시럽 이 좋을 것입니다. 또는 과일 설탕에 절인 과일이나 심지어 과일을 조금만 더 건강하게 보존하려고 시도하면 좋습니다.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 162 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1,070 mg |
| 탄수화물 | 27 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 4 g |