07 년 1 월
완벽한 일요일 구이 요리법
사진 © 게티 이미지 일요일 구이는 영국과 아일랜드에서 가장 인기있는 이번 주 식사입니다. 그것은 수세기를 거슬러 올라가는 전통입니다.
로스트 비프 (roast beef)는 역사적으로 가장 유명한 일요일 로스트 (Sunday Roast) 일지도 모르지만 다른 로스트는 일요일 점심 식사에서 동등한 요금을 청구합니다. 구운 돼지 고기, 양고기, 닭고기는 모두 제공되며 요크셔 푸딩 과 함께 앉을 것입니다 . 하지만 소스와 채식은 다를 수 있습니다.
다음 페이지에있는이 맛있는 로스트 각각은 최고의 맛을 내기위한 힌트와 팁을 가지고 있습니다. 좋아하는 것을 골라 골라 내십시오.- 완벽한 로스트 비프 요리법
- 그레이트 구운 돼지 고기를 요리하는 법
- 최고의 로스트 치킨
- 부드러운 구운 양고기를 요리하는 법
- 일요일 점심 반찬
- 크리스마스 로스트를 잊지 마라.
07 년 2 월
완벽한 로스트 비프 요리법
일요일에 가장 인기있는 로스트는 쇠고기입니다. 첫째, 쇠고기의 갈비, 등심 또는 필레 중 하나가 될 수있는 로스트 비프의 최상의 조인트를 선택해야합니다.
늑골은 보통 뼈에 요리 될 것이므로 잘 작동합니다. 뼈를 지켜서 요리 할 때 맛이 좋은 쇠고기 조각을 만듭니다. 그러나 등심과 필렛은 모두 아주 좋습니다.
완벽한 요리를 위해 다음 팁을 확인하십시오.
- 그레이트 구운 돼지 고기를 요리하는 법
- 최고의 로스트 치킨
- 부드러운 구운 양고기를 요리하는 법
- 순 다 점심 반찬
- 크리스마스 로스트를 잊지 마라.
03 / 07
그레이트 구운 돼지 고기를 요리하는 법
완벽한 구운 돼지 고기. 사진 © istock 완벽한 구운 돼지 고기는 촉촉하고, 조리 된 고기는 파삭 파삭하고, 맛이있는 딱딱 거리가 있어야합니다.
가능한 경우 옥외 돼지 고기를 선택하십시오. 돼지 고기는 두꺼운 지방층을 가져야 만 걱정이 될 수 있지만 요리 중에는 고기를 촉촉하게 유지해야하며 고기에 풍미를 더합니다. 당신이 걱정하면 먹기 전에 항상 지방을자를 수 있습니다.- 완벽한 로스트 비프 요리법
- 최고의 로스트 치킨
- 부드러운 구운 양고기를 요리하는 법
- S unday 점심 반찬
- 크리스마스 로스트를 잊지 마라.
04 / 07
최고의 로스트 치킨 - Easy
Christina Schmidhofer - 게티 이미지 로스트 치킨은 붉은 고기보다 지방 함량이 낮고 훨씬 가볍고 건강한 고기이기 때문에 일요일 로스트에서 인기있는 대안을 만듭니다. 이 지방의 대부분은 단일 불포화 상태입니다.
로스트 치킨은 날씨가 자주 따뜻할 수있는 여름철에 인기가 높기 때문에 전통적인 로스트가 인기가 없습니다.
- 완벽한 로스트 비프 요리법
- 그레이트 구운 돼지 고기를 요리하는 법
- Cook Tender Roast Lamb에 요리하기
- 일요일 점심 반찬
- 크리스마스 로스트를 잊지 마라.
07 년 5 월
완벽한 구운 양고기를 요리하는 법
게티 양고기를 구우는 여러 가지 방법 중에는 프랑스에서 몇 년 전에 배웠던 방법이 있습니다. 새끼 양은 매우 높은 온도에서 매우 짧게 조리 된 다음 호일에 싸여 몇 시간 동안 두꺼운 담요 층이 감싸지기 때문에 특이한 현상입니다. 매우 높은 온도에서 잠시 후 호일에 싸서 몇 시간 동안 두꺼운 담요 층을 감쌌습니다. .
이 요리 방법은 양고기가 소포 내부를 천천히 요리하고 예외적으로 부드럽고 축축한 새끼 양을 산출 함을 의미합니다.
이것은 내가 건너 왔고 나를 위해 항상 최고의 요리법입니다, 항상 좋은 로스트를 만듭니다. 물론 더 일반적인 요리 방법이 있습니다.
- 완벽한 로스트 비프 요리법
- 그레이트 구운 돼지 고기를 요리하는 법
- 최고의 로스트 치킨
- 일요일 점심 반찬
- 크리스마스 로스트를 잊지 마라.
07 년 6 월
일요일 점심 반찬 조리법
신용 : 다이애나 밀 - 게티 일단 당신이 완벽한 로스트를 만들었 으면 당신은 그들과 함께 가기위한 반주가 필요합니다. 모든 것은 전통적인 요크셔 (요크셔 푸딩), 전통 채소 및 물론 맛있는 그레이비와 잘 어울립니다. 다음 목록에서 선택하십시오.
그레이트 그레이비 소스
07 년 7 월
크리스마스 로스트를 잊지 마라.
완벽한 로스트 터키. 에드워드 ONeil 사진 Inc. - 게티 이미지 위의 모든 로스트는 크리스마스 테이블에서도 매우 잘 작동하며 종종 선호됩니다. 그러나 칠면조 구이를 무시할 수는 없으며 적절하게 조리하지 않으면 쉽게 부패 할 수있는 고기입니다. 본질적으로, 그것은 당신이 당신의 탁자 위에 완벽한 새를 가질 수 있도록 준비와 긴 천천히 요리하는 것입니다.
- 완벽한 로스트 터키 팁
- 세이지와 양파 조리법으로 로스트 터키
- 로스트 터키 비디오