이 쉬운 마카로니와 치즈는 준비하기가 쉽고 단 하나의 냄비를 사용하여 스토브 탑에서 조리됩니다. 브로콜리와 짝을 이루는 날카로운 체다 치즈가 많기 때문에이 마카로니와 치즈는 놀라운 맛을냅니다.
자녀가 브로콜리를 먹을 때 어려움을 겪는다면이 조합을 시도하십시오. 그들은 그것을 좋아할지도 모른다!
이 브로콜리 마카로니와 치즈는 반찬 또는 메인 요리로 제공 될 수 있습니다.
필요한 것
- 8 온스 팔꿈치 마카로니, 약 2 컵 생 쌀
- 12-16 온스 다진 냉동 브로콜리,
- 버터 4 큰술
- 1 작은 술 마른 머스타드
- 갓 빻은 1/4 찻 숱가락 후추
- 1/4 컵 만능 밀가루
- 2 1/2 컵 우유
- 3 컵 (12 온스) 날카로운 체다 치즈를났습니다.
- 소금 맛
그것을 만드는 방법
마카로니가 끝나기 1 분 전쯤에 잘게 자른 브로콜리를 넣고 포장 방향에 따라 소금물을 끓여 마카로니를 요리하십시오. 소쿠리를 말라.
중간 열에 동일한 풍미에서, 버터를 녹으십시오. 겨자 분말, 후추 및 밀가루를 넣고 2 분 동안 저어 주면서 계속 요리하십시오.
점차 우유를 밀가루 혼합물에 넣으십시오. 소스가 두껍게되고 거품이 생길 때까지 끓여서 요리하십시오.
치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 계속 저어주세요. 필요에 따라 소금을 맛보고 첨가하십시오.
배수 한 마카로니와 브로콜리를 넣고 잘 저 어서 결합하십시오.
서빙 접시 또는 개별 그릇에 옮깁니다.
반찬 또는 메인 요리로 4-6을 제공합니다.
참고 : 바삭 바삭한 토핑을 좋아한다면 가볍게 버터로 구운 베이킹 접시에 마카로니와 치즈 혼합물을 넣으십시오. 부드러운 빵 부스러기 1 컵과 녹은 버터 2 큰술을 합칩니다. 마카로니와 치즈 위에 빵 부스러기를 뿌려 라. 캐서 롤을 예열 된 375F에서 약 20 분 동안 또는 토핑이 갈색으로 될 때까지 굽습니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 770 |
| 총 지방 | 54 g |
| 포화 지방 | 30 g |
| 불포화 지방 | 15 g |
| 콜레스테롤 | 151 mg |
| 나트륨 | 1,163 mg |
| 탄수화물 | 36 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 36 g |