닭고기 주식 (또는 국물) 10 조리법

그래서 당신은 놀라운 닭고기 주식을 만들었습니다. 이제 뭐? 닭고기 또는 국물은 쌀 및 퀴 노아와 같은 곡물의 조리 액으로 사용되거나, 닭고기 또는 채소의 끓는 액체로 사용되거나 소스를 만들기위한 용도로 사용될 수 있습니다. 다음은 닭고기 주식을 사용하여 만들 수있는 10 가지 요리법입니다.

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  찐 닭 요리법

  이 찐 닭고기를 위해 우리는 천천히 화이트 와인을 곁들인 닭고기 껍질을 벗겨 낸 닭고기를 천천히 요리합니다. 부드러 우면서 뼈에서 떨어졌습니다. 그것은 또한 베이컨으로 맛을 낸다. 그래서 그것은 그것을 위해 많이 가고있다.

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  유약 된 당근

  이 윤기 나는 당근 요리법의 유약은 닭고기 스톡과 설탕이 두껍고 시럽이 될 때까지 줄입니다. 치킨이나 칠면조로 제공하는 훌륭한 요리입니다.

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  클래식 치킨 피카타

  이 요리는 닭고기 요리를 거의 완벽하게 만들어주는 고전적인 이탈리아 요리입니다. 닭 가슴살을 얇게 썰어서 닭 가슴살을 얇게 썰어서 빨리 요리하는 것을 의미합니다. 주식은 요리의 열쇠 인 단순하고 악몽 같은 소스를 만드는데 사용됩니다.

• 04 중 10

  닭고기 리조또 조리법

  이 닭고기 리조또는 남은 구운 닭고기, 구운 닭고기 또는 닭 가슴살 과 함께 만들 수 있습니다. 리조토는 뜨거운 닭고기 주식을 arborio 쌀에 넣고 요리 될 때까지 요리하여 만듭니다.

• 05 중 10

  마늘 구이 치킨

  구운 닭고기는 가장 맛있고 가장 만족스러운 요리 중 하나입니다. 뿐만 아니라 닭고기 구이 는 맛있는 가족 식사를 준비하는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 닭고기를 구워 먹을 필요가없는 동안 그 고기 와 함께 먹을 고기 가 필요합니다.

• 06 중 10

  가지 Ratatouille

  Ratatouille는 가지, 토마토 및 호박으로 만든 전통적인 프랑스 요리입니다. 그것은 종종 양고기 또는 다른 고기 또는 가금류와 함께 반찬으로 제공됩니다 - 심지어 물고기. 그것은 또한 쌀이나 쿠스 쿠스 (couscous) 위에 제공되는 왕성한 식사이기도합니다. 그것은 야채 주식 으로 만들 수 있지만, 닭고기 재고가 더 전형적입니다.

• 07 중 10

  기본 쌀 필라프

  라이스 필라 프 (rice pilaf) 라 함은 "필라프 (pilaf) 방법"에 의해 조리 된 쌀을 말하며, 조리하지 않은 쌀은 먼저 버터로 볶은 다음 고온의 액체 나 스톡을 첨가 한 다음 냄비를 덮어 모든 액체가 채워질 때까지 오븐에서 조리합니다 흡수된다.

• 08 중 10

  찐 브뤼셀 콩나물

  브뤼셀 콩나물은 배추가 적어서 약간 힘들 수 있습니다. 닭고기 주식을 끓이는 것은 부드럽고 부드럽고 부드럽습니다.

• 09/10

  쉬운 노아의 조리법

  Quinoa는 가볍고 푹신한 곡물로 약간 열매가 피었습니다. 단백질 함량이 높은 퀴 노아는 쌀이나 쿠스 쿠스의 맛있는 대안이며 닭고기 나 생선이 맛있습니다.

• 10/10

  치킨 벨 루 소스

  벨 루테 (Velouté)는 고전 요리의 다섯 가지 어머니 소스 중 하나입니다. 그것은 송아지 고기 주식이나 생선 재고를 포함하여 모든 흰색 주식으로 만들 수 있지만 닭고기 주식으로 만든 닭고기 velouté가 가장 일반적입니다.