샐러드 드레싱 통로에서 볼 수있는 옥수수 칩 또는 토틸라 스트립 샐러드 토핑으로이 쉬운 스프를 더욱 쉽게 만들 수 있습니다.
수프는 멋진 점심 또는 저녁 수프를 만들고, 그것은 더 시원한 날씨 식사를위한 특히 좋은 선택입니다.
필요한 것
- 닭고기 주식 4 컵
- 석회 주스 2 큰술 (1 석에서 신선한)
- 1 캔 / 14 1/2 온스 토마토 (diced, juice)
- 선택 사항 : 1/2 잘 라페 노 후추 (잘게 썬 것)
- 1 캔 / 4 온스 그린 칠레 (비드림)
- 실란트로 2 큰술
- 2 파 (대부분의 녹색, 잘게 썬 것)
- 중간 당근 1 개 (diced)
- 3/4 컵 옥수수 (냉동, 신선 또는 통조림 및 배수)
- 닭고기 1 컵 (요리, 다진 것)
- 1/2 찻 숱가락 검은 후추 (또는 맛에)
- 선택 사항 : 소금 맛 (정결 한)
- 1/2 컵 몬테레이 잭 치즈 (갈가리 찢긴 또는 갈가리 찢긴 멕시코 조화)
- 1/2 컵 식물성 기름 (튀김을 위해 필요한만큼 많거나 적음)
- 3 옥수수 똘 띠야 (약 1/2 인치 넓이로 잘라내거나 옥수수 토틸라 칩 또는 스트립 구입)
그것을 만드는 방법
- 큰 스튜 냄비 또는 네덜란드 오븐에서 토마토, 라임 쥬스, 잘 라페 노, 녹색 칠레, 실란트, 파, 당근, 옥수수와 닭고기를 결합하십시오.
- 끓는 물에 가져 와서 약한 불로 45 분 동안 요리하십시오.
- 완료하기 전에 잘게 잘린 닭고기를 5 분 정도 더하십시오. 정결 한 소금과 갓 분쇄 된 검은 후추로 맛과 절기.
- 수프가 거의 준비되면, 깊은 냄비에 약 1 인치의 식물성 기름을 약 360 °로 가열합니다.
- 바삭 바삭 할 때까지 토틸라를 일괄 적으로 요리하십시오. 각 배치마다 몇 초가 걸립니다.
- 둥굴 넓적한 옥수수 가루와 갈가리 찢긴 치즈를 가진 수프의 각 사발을 꼭대기에 오르십시오, 또는 측에 봉사하십시오.