겨자 기반의 바베큐 소스 는 캐롤라이나와 그루지야에서 유래 한 것으로, 돼지 고기 , 돼지 고기 어깨 또는 BBQ 갈비 등 모든 종류의 돼지 고기에 적합한 완벽한 바베큐 소스입니다. 이 소스는 바베큐에 짭짤한, 신랄한 맛을 추가하지만, 당신이 그릴이나 담배를 피우는 많은 음식에도 좋습니다. 다음에 햄버거 , 돼지 갈비 또는 닭고기를 굽고있는 겨자 소스를보십시오. 좋은 겨자 소스는 전통적인 토마토 기반의 바베큐 소스 에서 휴식을 제공 합니다 .
겨자 소스는 측면에서 가장 잘 드실 수 있으므로 식사를하는 사람이 자신을 얼마나 추가할지 결정할 수 있습니다. 측면에 바베큐 소스를 제공하려면 실내 온도 또는 약간 높은 온도로 약간 따뜻하게합니다. 뜨거운 바베큐로 차가운 소스를 절대로 제공하지 마십시오.
01 of 10
큰 아빠의 캐롤라이나 작풍 바베큐 소스LauriPatterson / 게티 이미지 이 바베큐 소스는 캐롤라이나 스타일이며 겨자와 식초를 합쳐서 맛이 더해집니다. 이것은 고전적인 겨자 소스와 내가 가지고있는 가장 유명한 바베큐 소스 조리법입니다. 검은 색, 흰색 및 빨간색의 3 가지 고추에서 약간의 열이 있습니다. 이것들을 약간 더 매끄럽게 만들기 위해 증가시킬 수 있습니다.
02 중 10
겨자 소스로리 패터슨 / 게티 이미지 이 머스타드 기반의 바베큐 소스는 전체 컨셉을 새로운 차원으로 끌어 올립니다. 전통적인 사이다 식초 대신 발사믹 식초를 사용하면 더욱 풍미와 향이납니다. 이 머스타드 바베큐 소스는 모든 종류의 바비큐에서 완벽한 맛을 선사합니다.
03 / 10
골든 캐롤라이나 BBQ 소스sbossert / 게티 이미지 사우스 캐롤라이나의 연안에서 떨어진 곳에, 겨자는 바베큐 소스의 주요 성분입니다. 이 머스타드 소스는 훈제 돼지 고기 용 으로 특별히 고안되었으며 많은 사람들이 겨자에 바베큐를 제공 할 것을 많이 알게됨에 따라 인기를 얻고 있습니다.
04 중 10
달콤한 겨자 바베큐 소스BBQ, Inc. 일반적으로 겨자 기반 소스는 단맛보다 더 귀찮습니다. 이 겨자 바베큐 소스는 준비된 겨자와 사이다 식초의 바탕에 당밀을 쌓은 다음 풍미있는 허브를 추가하여 풍부하고 깊은 맛을 주며 거의 모든 것, 특히 훈제 돼지에 적합합니다.
05 중 10
조지아 겨자 소스Tracey Kusiewicz / 푸피에 사진 / 게티 이미지 북부 조지아와 서부 캐롤라이나는 겨자부터 시작하는 바베큐 소스로 유명합니다. 바베큐의이 지역의 소스의이 버전은 악몽과 단 맛이 있습니다. 천천히 재료를 함께 끓여서이 소스를 멋지게 만드는 것입니다.
06 중 10
구식 겨자 소스Juanmonino / 게티 이미지 좋은 날에는 위대한 요리법의 절반이 베이컨으로 시작 되었습니다 . 이 구식 머스터드 기반의 바베큐 소스는 베이컨으로 시작하여 풍미가 가득하며 많은 것들에 완벽합니다. 열을 가하면 강한 겨자 풍미가 생기고 눈에 띄기에는 달콤합니다. 이것은 돼지 고기를위한 완벽한 소스이지만, 또한 햄버거에 좋습니다.
07 중 10
허니 겨자 바베큐 소스Krosnick 스튜디오 / 게티 이미지 대부분의 겨자 바베큐 소스는 표준 준비된 겨자 (노란색 병에 담긴 재료)를 사용합니다. 이것은 더 풍부한 겨자 풍미를주기 위해 디종 겨자 에서 시작됩니다. 그것에 코스를 추가하고, 겨자를 깔고, 당신은 특히 좋은 것을 얻습니다.
08 중 10
맥주와 겨자 바베큐 소스매니로드 리 게스 / 게티 이미지 이것은 고전적인 스타일 겨자 바베큐 소스입니다. 훈제 또는 구운 고기에이 조리법을 사용하십시오. 전통적인 겨자 소스로,이 조리법은 돼지 고기에 딱 맞지만 거의 모든 것에 똑같이 좋습니다.
09/10
풍미있는 N 단맛 겨자 소스로버트 린튼 / 게티 이미지 당밀과 꿀의 단맛으로 시작하여이 겨자 바베큐 소스는 풍성하고 풍성하며 사실상 무엇이든 특히 돼지 고기 바베큐에 완벽합니다.
10/10
달콤한 겨자 소스Westend61 / 광고 소재 RF / 게티 이미지 이 환상적인 겨자 바베큐 소스의 단맛은 살구 보존 식품에서 비롯됩니다. 이것은 바베큐 돼지 고기에 딱 맞는 과일 향과 함께 악몽 같은 겨자를 결합시킨이 과일 소스에 큰 과일 맛을줍니다.