누가 오븐에서 맛있는 닭고기를 얻을 수있을 때 깊은 프라이 의 엉망이 필요합니까? 이 닭고기는 약간의 버터와 노련한 빵 부스러기로 코팅되어 있으며 뜨거운 오븐에서 구워집니다.
치킨 다리와 허벅지의 조합을 사용하거나 레시피에 커트 전체 닭고기 를 사용하십시오. 뼈없는 닭고기를 사용하면 베이킹 시간이 더 짧아집니다.
프라이드 치킨은 더 쉬울 수 없었다!
필요한 것
- 닭 튀김 닭 1 개, 약 2 ~ 2 1/2 컵, 8 개로 자른다.
- 잘게 말린 1/2 컵 컵
- 빵 부스러기
- 소금 2 작은 술
- 1 작은 술 파프리카
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 1/4 컵 식물성 기름 또는 녹은 버터
그것을 만드는 방법
- 오븐을 425F로 가열합니다.
- 가볍게 크고 얕은 베이킹 팬에 기름을 뿌리거나 올리브 오일 스프레이로 살포하십시오.
- 빵 부스러기, 소금, 파프리카 및 고추를 결합하십시오. 식물성 기름 또는 녹은 버터로 닭의 각 조각을 솔질하고 그 후에 빵 부스러기 혼합물에서 구르십시오.
- 조리 된 베이킹 팬에 닭고기 조각을 배열하고 피부를 위로 향하게합니다.
- 예열 된 오븐에서 코팅 된 닭고기 조각을 약 35 ~ 45 분 동안 또는 닭고기가 부드러 우며 주스가 맑게 날 때까지 베이킹합니다.
- USDA 지침에 따르면 닭고기는 165 F (또는 그 이상)의 최소 안전 온도로 조리해야합니다. 신뢰할 수있는 식품 온도계 또는 순간 온도계를 사용하여 새김 눈을 확인하십시오. 치킨의 가장 두꺼운 부분에 온도계를 넣고 뼈나 손목을 만지지 마십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 475 |
| 총 지방 | 32 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 17 g |
| 콜레스테롤 | 105 mg |
| 나트륨 | 1,361 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 35 g |