무화과를 제공하는 빠르고 쉬운 방법
신선하고 익은 무화과는 풍미가 넘치고 하루가 길어질수록 부드러 우며 따라서 gussying이 거의 필요하지 않습니다. 디저트를위한 달콤한 음식과 애피타이저를위한 맛있는 음식 인이 10 가지의 빠르고 쉬운 "조리법"을 통해 계절에 따라 신선한 무화과를 최대한 활용하십시오.
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베이컨 감싸 인 무화과베이컨 감싸는 무화과. 사진 © Molly Watson 각 무화과를 베이컨 조각으로 감싼다. (길이가 반으로 줄인 빵 조각 을 사용하여 나선형으로 무화과를 감싸는 - 빵코타는 매우 얇게 썰어진다. 베이컨 시트와 굽다에 무화과를 놓고, 베이컨이 파삭 파삭하고 갈색으로 될 때까지 필요에 따라 돌린다. 뜨거운 서빙.
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블루 치즈 인형블루 치즈 무화과 무화과입니다. 사진 © Molly Watson 각 무화과의 측면에 슬릿을 만듭니다. 무화과에 좋아하는 블루 치즈 를 조금 넣으십시오. 고르곤 졸라 돌체 (Gorgonzola Dolce)와 같은 부드럽고 크림 같은 블루스가 가장 효과적입니다. 그대로, 또는 카놀라 또는 식물성 기름으로 무화과를 털어 내고 뜨거운 팬이나 뜨거운 그릴에 놓고 한 번 돌리면 무화과가 뜨거워지고 치즈가 녹을 때까지 조리가 약 8 분이 걸립니다.
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구이 무화과
구이 무화과. 사진 © Molly Watson 베이킹 시트에 halved 무화과를 놓으십시오. 카놀라 또는 식물성 기름 또는 녹은 버터의 조금을 가진 솔. 무화과 꼭대기가 거품이 될 때까지 굽고 가장자리가 갈색으로되기 시작합니다. 달콤하고 짭짤한 요리와 함께 제공하십시오. 초소형 디저트의 경우, 불에 구워지기 전에 벌꿀로 무화과를 말린 다음 마스 카포 론, 크림 프레이 체 또는 아이스크림을 제공하십시오.
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Fig & Pancetta 샐러드
Arugula Pancetta 무화과 샐러드입니다. 사진 © Molly Watson 잘게 자른 무화과 및 잘게 잘린, pancetta 또는 베이컨을 간단한 tossed 녹색 샐러드에 추가하십시오. 발사믹 식초 드레싱은 발삼 식초 1 큰술, 소금과 후추를 넣은 맛있는 올리브 오일 3 큰술과 잘 어울립니다.
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무화과의 시럽Spiced Syrup의 무화과. 사진 © Molly Watson 2 개 부품 물에 1 개 부품 설탕을 사용하여 매운 설탕 시럽 을 만드십시오; 오렌지 계피, 바닐라 콩, 전체 정향, 스타 아니스 또는 카 다몬을 추가하십시오. 심지어 검은 후추 가루도 여기에서 일할 수 있습니다. 모든 설탕을 녹이기 위해 끓여주세요. 꾸준히 끓인 열을 줄입니다. 무화과 전체 또는 절반을 더하고 약 5 분을 요리하십시오. 무화과를 제거하고, 시럽을 식히고, 무화과를 시럽으로 돌려 놓으십시오 (무화과를 조금 분해하고 시럽과 하나가 되려면 혼합물을 식힌 채로 두십시오). 그들 만의 역할을하지만, 무화과는 아이스크림 으로 놀랍 습니다 . 그들은 냉장고에 몇 주 동안 보관할 것입니다.
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Fig CoulisFig Coulis. 사진 © Molly Watson 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 발사믹 또는 셰리 식초와 충분한 올리브 오일 을 뿌려 무화과를 뿌려 퓌레를 쏟아냅니다. 맛을 내기 위해 소금과 갓 갈고 빻은 검은 후추를 첨가하십시오. 부드럽게 가열하여 돼지 고기, 닭고기, 오리 또는 칠면조로 제공하십시오. 상당히 두껍게 남겨두고 펼침으로써 더 많이 사용할 수 있습니다.
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무화과 CrostiniFig Crostini. 사진 © Molly Watson 가는 무화과를 잘게 자르고 발사믹 식초 와 이슬비의 맛을 내며 소금을 던지십시오. 바게뜨 조각을 자르고 토스트하는 동안 무화과가 앉게하십시오. 무화과 혼합물과 갈기 또는 두 가지 갓 갈고 후추로 건배하십시오. 당신은 토스트에 신선한 염소 치즈 를 조금 뿌려야합니다. 원한다면, 또는 맛있는 소리가 나는 경우 상단에 파란색 치즈를 무너 뜨릴 수 있습니다.
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꿀 튀김 무화과꿀 - 튀김 무화과. 사진 © Molly Watson 무화과를 세로로 이등분하십시오. 작은 프라이팬에 큰 스푼이나 버터와 꿀 두 개를 녹여 무화과를 잘게 자르십시오. 모든 것이 버블 링 될 때까지 요리하고 무화과는 조금 갈색으로 변하기 시작합니다. 그들이 요리 할 때 녹은 버터와 꿀을 무화과 위에 한두번 숟니다. 당신이 좋아하는 경우에, 팬에서 무화과를 제거하고 측에 크림, 휘저어 진 크림 , 요구르트, 또는 아이스크림으로 봉사하십시오.
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무스크 카스 폰이있는 무화과
Marscapone와 무화과입니다. 사진 © Molly Watson 길이가 무거워 지거나 무화과 무화과는 marscapone, crème fraîche, 그리스 요구르트 또는 사워 크림의 작은 덩어리로 제공됩니다. 박하 또는 레몬 향 의 chiffonade 는 좋은 터치입니다.
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무화과와 파르 메산과 발사믹
무술 발사믹과 파르 메산. 사진 © Molly Watson 무화과 를 반으로 또는 쐐기로 자르십시오 . 파르마 치즈의 부스러기가있는 접시에 놓고 고품질 발사믹 식초 또는 과일 식초로 이슬비가 내립니다. 갓 빻은 검은 후추의 몇 가지 왜곡도 좋습니다.
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염소 치즈와 소나무 견과류 무화과
무화과 치즈와 무화과입니다. 마리안 네프 / 게티 이미지 작은 덩어리 또는 신선하고 크림 같은 염소 치즈 (일명 쉐브르)와 몇 가지 토스트 한 소나무 견과류는 달콤한 무화과 무화과에 뿌리 뽑힐 때 풍성하고 맛있는 음식으로 만듭니다.
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무화과 열매
그림 & 딸기. MAIKA 777 / 게티 이미지 무화과 무화과는 신선하고 익은 열매를 가진 자연입니다. 요구르트에, 그 라 놀라와 함께, 스무디 그릇에 ... 당신의 공상을 치는 곳에 딸기를 나란히 사용하십시오. 가능성은 끝이 없습니다.
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무화과와 아이스크림
무화과와 아이스크림. emmaduckworth / 게티 이미지 해파리에 잘게 자르거나 뿌리거나 그릇에 담아 무화과와 아이스크림은 자연스럽고 달콤한 조합입니다.
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무화과 및 요구르트
무화과에 요구르트. Westend61 / 게티 이미지 달콤한 무화과와 악몽 같은 요구르트는 맛있게 영양가가 있습니다. 단백질로 포장 된 여분의 두꺼운 그리스 요구르트로 크게 이동하십시오. 그것은 무화과의 풍성함에 아름답게 자리 잡고 있습니다.
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Antipasto 플래터에 무화과
Antipasto 플래터. 그림 식료품 저장실 / 게티 이미지 무화과는 깔끔한 고기와 크림 치즈에 대한 카운터 노트를 제공하여 모든 전채 요리에 멋진 단 것을 제공합니다. 그들의 크기와 당신이 가지고있는 그들 중 몇 명 정도에 따라 그것들을 전체적으로, 반으로 또는 4 등분하여 제공하십시오!